' t3 X8 ?6 j! m& k' V0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y3 i: t. V7 X1 N' g
月桂葉.....10片
9 I/ N+ K/ [/ f5 Q$ Oos.tvboxnow.com蒜頭.....100公克os.tvboxnow.com! C" _/ F0 h, Z1 K( S. d! P
扁魚.....200公克
1 M9 t4 b# p5 [& i$ I蝦米.....100公克
9 y+ u! ?' G. F0 T# [花生粉.....5大匙tvb now,tvbnow,bttvb" Y/ V0 u3 M7 |6 q# s" r) o; r
五香粉.....3大匙
/ A" ~4 V2 i- c1 S- e紅椒粉.....5大匙
5 d: P/ ?2 s4 M7 a6 t [1 a沙拉油.....1000ccos.tvboxnow.com x3 c" r5 p" `. {5 r+ F! M; V
紅蔥頭.....100公克
& G5 D, Q: Q: V2 S1 v5 ?$ {tvb now,tvbnow,bttvb洋香菜粉.....5大匙1 @# r4 j$ A* Q2 I- d! ?; y
9 z: j2 i- ^: s: Q$ \3 ?. M7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e( @; Y7 h9 F6 X# K, i
作法tvb now,tvbnow,bttvb$ V# R; s2 t- d1 q& u
1. 扁魚放入250℃的烤箱中，烤約5分鐘至表面顏色變深，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 L( `/ k. b( X+ F
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2. 紅蔥頭去膜切除頭、尾；蒜頭去膜切除頭、尾，備用。" z$ |0 Y" `/ u6 e
- m; q5 H. R) I7 h4 D7 Q8 }3 W3. 將作法2的紅蔥頭、蒜頭分別加水放入調理機（果汁機）內打成泥，撈起瀝乾水分；蝦米、月桂葉、作法1的扁魚分別放入調理機（果汁機）內打成細粉，備用。$ w1 s# M3 Y' e k$ W7 l( a. Z
" Q7 u& O; w# u; h公仔箱論壇4. 起一鍋，倒入半鍋的油燒熱至180℃，將作法3的紅蔥頭泥、蒜頭泥分別下鍋，以小火炸乾，撈起備用。公仔箱論壇% c1 D: l) B6 u% h9 y% h
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5. 將作法3的扁魚粉放入作法4油鍋中，以小火拌炒3分鐘，再放入作法.3的蝦米粉繼續拌炒3分鐘後，放入紅椒粉、洋香菜粉、花生粉、作法2的月桂葉粉繼續拌炒。
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6. 將作法4的紅蔥頭泥、蒜頭泥放入作法5中，持續以小火拌炒至呈濃稠泥狀，關火放至沉澱即可。' b4 O% L( I8 I% R" p P
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發表於 2016-1-5 04:58 AM
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