" N2 w7 u/ A4 b材料
1 Q/ b6 u4 ^/ p) g# n( v3 C9 u月桂葉.....10片os.tvboxnow.com% s& @9 \# y1 q/ O
蒜頭.....100公克os.tvboxnow.com) f: `/ H" @' ]$ C; }6 g
扁魚.....200公克
9 Z& r5 ?' {) \" r4 e, J# M4 k蝦米.....100公克
5 z; B! r& g( l3 ]0 q3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生粉.....5大匙
% L+ `- a! z6 d# ^! L, G公仔箱論壇五香粉.....3大匙
! U0 y( X. _/ B# R Bos.tvboxnow.com紅椒粉.....5大匙
; r1 N/ b* X. H. J沙拉油.....1000cctvb now,tvbnow,bttvb$ I4 r/ c2 a2 b7 M. y
紅蔥頭.....100公克* d, | r* \6 {- K' B1 m
洋香菜粉.....5大匙! f. `1 F# R* Z. r
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作法tvb now,tvbnow,bttvb2 D4 v! L- e5 \' E3 P _" N* z1 M
1. 扁魚放入250℃的烤箱中，烤約5分鐘至表面顏色變深，備用。
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, |7 K4 M5 ^ W( b9 [5 m9 D' g2. 紅蔥頭去膜切除頭、尾；蒜頭去膜切除頭、尾，備用。公仔箱論壇* ~9 c U, W }7 B
. t2 P& `8 q0 h i; G9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法2的紅蔥頭、蒜頭分別加水放入調理機（果汁機）內打成泥，撈起瀝乾水分；蝦米、月桂葉、作法1的扁魚分別放入調理機（果汁機）內打成細粉，備用。os.tvboxnow.com" q0 |# a' I' S p5 H
3 ?3 G2 c/ G9 x% G- j8 n5 Z6 x公仔箱論壇4. 起一鍋，倒入半鍋的油燒熱至180℃，將作法3的紅蔥頭泥、蒜頭泥分別下鍋，以小火炸乾，撈起備用。
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5. 將作法3的扁魚粉放入作法4油鍋中，以小火拌炒3分鐘，再放入作法.3的蝦米粉繼續拌炒3分鐘後，放入紅椒粉、洋香菜粉、花生粉、作法2的月桂葉粉繼續拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb# _( A& C, G" o \& n& C2 Z- z" g) s$ w
9 `$ x5 {( f" M: ^; o$ h, h" hos.tvboxnow.com6. 將作法4的紅蔥頭泥、蒜頭泥放入作法5中，持續以小火拌炒至呈濃稠泥狀，關火放至沉澱即可。os.tvboxnow.com. `0 i6 `( L U4 ]) h2 [+ N! U3 E0 s
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發表於 2016-1-5 04:58 AM
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