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4 L7 X" @3 w0 [8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉.....10片公仔箱論壇* X) x% w6 x, ?2 l' H' R+ W( N( e
蒜頭.....100公克
9 ]+ s2 ~6 ~" zos.tvboxnow.com扁魚.....200公克
. K# v- L# m) }- D3 u3 Wos.tvboxnow.com蝦米.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F# A( K, P5 g1 D6 _
花生粉.....5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y/ u1 p% }( c" D7 e6 c
五香粉.....3大匙
0 b, C2 N- g" z* tos.tvboxnow.com紅椒粉.....5大匙
' f- p8 V# R& b/ n" Utvb now,tvbnow,bttvb沙拉油.....1000ccos.tvboxnow.com4 N$ V: M3 y$ u% {( N
紅蔥頭.....100公克
2 \' g8 Y: |* N' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋香菜粉.....5大匙
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# ?( {, o# @( E* X- P) L, m; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
; B, _5 z5 X+ m: Y) e& S1. 扁魚放入250℃的烤箱中，烤約5分鐘至表面顏色變深，備用。os.tvboxnow.com W8 p* _; h" d8 F
8 S7 ^# l h) B* O/ U A; F3 O$ Dos.tvboxnow.com2. 紅蔥頭去膜切除頭、尾；蒜頭去膜切除頭、尾，備用。
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3. 將作法2的紅蔥頭、蒜頭分別加水放入調理機（果汁機）內打成泥，撈起瀝乾水分；蝦米、月桂葉、作法1的扁魚分別放入調理機（果汁機）內打成細粉，備用。
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1 K$ Y& W5 T" ?$ ~0 F6 |公仔箱論壇4. 起一鍋，倒入半鍋的油燒熱至180℃，將作法3的紅蔥頭泥、蒜頭泥分別下鍋，以小火炸乾，撈起備用。8 O8 K1 N7 c! d
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5. 將作法3的扁魚粉放入作法4油鍋中，以小火拌炒3分鐘，再放入作法.3的蝦米粉繼續拌炒3分鐘後，放入紅椒粉、洋香菜粉、花生粉、作法2的月桂葉粉繼續拌炒。
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6. 將作法4的紅蔥頭泥、蒜頭泥放入作法5中，持續以小火拌炒至呈濃稠泥狀，關火放至沉澱即可。
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發表於 2016-1-5 04:58 AM
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