公仔箱論壇6 q U8 z' s Z2 @( B L
材料
5 D4 t8 }7 f8 ~tvb now,tvbnow,bttvb月桂葉.....10片
1 A8 d! \: A% V& \2 ^+ c5 @' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....100公克
& J( T% e$ _, C/ k1 x0 Z' ~扁魚.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb0 P, }5 d, N) a, S; {
蝦米.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O r3 z2 J( x( D& O7 Z4 B' y
花生粉.....5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a; n) b+ X+ R* G ?
五香粉.....3大匙
1 _3 Y+ R8 F% J7 w& J公仔箱論壇紅椒粉.....5大匙$ k' N- r- i$ d. J" M
沙拉油.....1000cc
& l/ T6 D$ a& Z' E紅蔥頭.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H' x9 r1 V4 X
洋香菜粉.....5大匙
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0 E" H, U# v. _1 b' ftvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb1 n0 @/ ? L) u5 }# l2 H
1. 扁魚放入250℃的烤箱中，烤約5分鐘至表面顏色變深，備用。os.tvboxnow.com( D+ J4 R# k' u0 K- F
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2. 紅蔥頭去膜切除頭、尾；蒜頭去膜切除頭、尾，備用。
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5 Y7 w. U+ ^5 u( zos.tvboxnow.com3. 將作法2的紅蔥頭、蒜頭分別加水放入調理機（果汁機）內打成泥，撈起瀝乾水分；蝦米、月桂葉、作法1的扁魚分別放入調理機（果汁機）內打成細粉，備用。公仔箱論壇0 p: C" Q5 s* z: c
5 g8 H! F2 A& Y* [. a1 P2 O1 s# ?) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 起一鍋，倒入半鍋的油燒熱至180℃，將作法3的紅蔥頭泥、蒜頭泥分別下鍋，以小火炸乾，撈起備用。
! f) j; N" n/ s; xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S- ^, M) h2 s5 Q
5. 將作法3的扁魚粉放入作法4油鍋中，以小火拌炒3分鐘，再放入作法.3的蝦米粉繼續拌炒3分鐘後，放入紅椒粉、洋香菜粉、花生粉、作法2的月桂葉粉繼續拌炒。! O- e; K% P# z/ x: N0 K
2 L. E s) P2 l6. 將作法4的紅蔥頭泥、蒜頭泥放入作法5中，持續以小火拌炒至呈濃稠泥狀，關火放至沉澱即可。os.tvboxnow.com0 K8 i4 [) H' G- p8 T% {
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發表於 2016-1-5 04:58 AM
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