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內餡材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T0 `2 x5 m P: Y! y
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蛋黃.....2個) |- _% U# w" a" r2 |
蛋白.....1/3個
* d0 O- o# q4 Utvb now,tvbnow,bttvb黑芝麻.....少許/ i: v5 q* ^. t4 A# a( ]
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" v e- [6 l! c7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法os.tvboxnow.com( \0 ]+ }* z. [* s* ~! F+ P' L
1. 鹹蛋黃以鹽水洗淨後噴酒去腥，放入烤箱，以上下火180℃烤至表面上色；放涼後，一切為二。os.tvboxnow.com( g/ v' {/ Y5 K7 K
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2. 將豆沙餡分割為15個，分別包上半顆作法1鹹蛋黃備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 h: ^# B# D+ ?* W
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3. 取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法2餡料，再以虎口捏緊收口。os.tvboxnow.com% } I1 p8 y: w2 }
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4. 將蛋黃、蛋白拌勻過篩後，刷在蛋黃酥上，上面以黑芝麻裝飾。
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5. 將作法4放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G" k* i6 D `% n
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發表於 2016-1-5 04:58 AM
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