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材料9 t2 ]# U. r! p# m3 b
鹽.....1/2湯匙
" z& A' d$ m2 {+ l& ]7 j公仔箱論壇牛肉.....100克os.tvboxnow.com2 P }$ V6 {4 B# b' ^$ \& Z
麻油.....1茶匙
( }0 ~% u' Q3 s8 f豉油.....1-2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- b0 I" U K! y, `( w" T- S
韓式海帶.....20克
- S8 P M3 b& d- j. z7 ~公仔箱論壇水.....7杯(1,400毫升)0 R) A% n/ H" Z8 x5 x# G
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牛肉醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C# R! d' }! S
黑椒.....適量os.tvboxnow.com7 t8 p# p3 S: C& h6 R% A
豉油.....1-2茶匙
6 t y! l; b: ]- k1 ?- C蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)tvb now,tvbnow,bttvb p0 I% l5 @; e$ M
9 I: i# @* O5 l5 P1 Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 ]( ], b0 e# Q" B; ^" C
做法公仔箱論壇/ [* `) Y% y* B4 H& M
1. 將海帶放入凍水浸30分鐘，直至軟身。
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2. 海帶沖水數次，去掉較硬部分，瀝乾，海帶切5-6cm長。tvb now,tvbnow,bttvb* F- a; l6 C! w* [% L
% }4 {3 l- h( J4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 牛肉沖走血水，放入筲箕瀝乾，牛肉切絲，用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。
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4. 中火燒熱鍋，放入1茶匙麻油，放入牛肉炒2分鐘，直至牛肉轉色，放入海帶炒3分鐘。
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5. 加入水，大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好，注意水量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C5 ]5 b1 H: C3 t
9 j& B9 K* L/ G. _. W, Z1 t& D& @/ ?os.tvboxnow.com6. 轉中火，蓋上蓋，繼續煮20分鐘。os.tvboxnow.com- a0 N, W5 r. V. H! a: k
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7. 加鹽和豉油調味，試味，多煮2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T8 @3 O' O5 u7 T# E
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8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫，可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。tvb now,tvbnow,bttvb; C7 e8 m2 K0 G) M
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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