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材料
- o8 p0 T- i9 Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2湯匙os.tvboxnow.com9 P2 X8 X' h J1 P* d% P& M% j
牛肉.....100克1 z& _& S9 S) A0 _' U4 K' X" v
麻油.....1茶匙os.tvboxnow.com4 l4 }& E& d6 G u
豉油.....1-2湯匙
m; m4 b O5 ]) t% E" U韓式海帶.....20克+ K U# _ d- U. R) m8 R K7 I5 z
水.....7杯(1,400毫升)
6 u0 L% t0 i0 U6 j7 q% b. O/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I) u& J {+ h: X0 _4 H A% X
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牛肉醃料
8 J" p' t6 R4 w& h7 O9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb9 J) j0 P' x$ R/ ^6 R
豉油.....1-2茶匙os.tvboxnow.com) Q, s) R% B* I9 m
蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)os.tvboxnow.com% x# u8 k! y0 B
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; M+ i7 Q, O5 k* \/ }. m做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {8 b1 a* T6 e g. `
1. 將海帶放入凍水浸30分鐘，直至軟身。
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2. 海帶沖水數次，去掉較硬部分，瀝乾，海帶切5-6cm長。os.tvboxnow.com& E, @( p1 J F# _8 `
, T9 K- E2 w& k公仔箱論壇3. 牛肉沖走血水，放入筲箕瀝乾，牛肉切絲，用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。
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. P2 f9 a) S8 m. h$ }' j4 Qtvb now,tvbnow,bttvb4. 中火燒熱鍋，放入1茶匙麻油，放入牛肉炒2分鐘，直至牛肉轉色，放入海帶炒3分鐘。os.tvboxnow.com9 U' H7 Z- A* q- D q
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5. 加入水，大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好，注意水量。( @* K) {& C) E: e j/ d4 t+ X
% m" r. C4 p( ]0 o3 @0 yos.tvboxnow.com6. 轉中火，蓋上蓋，繼續煮20分鐘。
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5 e0 F, K+ |; z; F; C' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 加鹽和豉油調味，試味，多煮2分鐘。
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9 ?$ _: O h2 I5 ?1 U: \公仔箱論壇8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫，可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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