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材料公仔箱論壇8 Y; S6 c2 l: b
鹽.....1/2湯匙
/ K& l; E5 @; m9 |" q9 C+ h牛肉.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y" J7 Y9 ~: Z! X* X+ Q
麻油.....1茶匙os.tvboxnow.com3 x# M. ^4 k, o( Q# S
豉油.....1-2湯匙
$ G7 Y$ K+ u. F; j3 N& stvb now,tvbnow,bttvb韓式海帶.....20克% T8 g' {3 S) M. e! m
水.....7杯(1,400毫升)
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0 ?1 X! d6 X- Q公仔箱論壇5 D8 p1 I, K2 M( I; n$ g) h5 `% R
牛肉醃料
4 I5 k' ^: Q1 L6 d黑椒.....適量, d) e$ b2 F$ c8 A9 p* j
豉油.....1-2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?% C% M8 n3 ?# K C3 j: p' X
蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)5 w' c9 Z" r% f% H
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做法公仔箱論壇+ G. p# F$ _6 L* |! a% a
1. 將海帶放入凍水浸30分鐘，直至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U1 h9 m( V* T
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2. 海帶沖水數次，去掉較硬部分，瀝乾，海帶切5-6cm長。
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J- @# Y6 L, {2 W5 l! E3. 牛肉沖走血水，放入筲箕瀝乾，牛肉切絲，用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。; a5 w$ `/ ]3 Z( g+ @8 A1 T
# g. O# }8 T4 q# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 中火燒熱鍋，放入1茶匙麻油，放入牛肉炒2分鐘，直至牛肉轉色，放入海帶炒3分鐘。9 _6 A& p0 X. f5 I7 R! p6 f0 a9 Q5 _
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5. 加入水，大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好，注意水量。
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2 H- u1 h8 D, U/ i3 x& r; I公仔箱論壇6. 轉中火，蓋上蓋，繼續煮20分鐘。
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* }, _3 U F) `4 mtvb now,tvbnow,bttvb7. 加鹽和豉油調味，試味，多煮2分鐘。
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% h* k. w4 m; I! ~os.tvboxnow.com8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫，可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。0 P2 }) I* T* q. ~% d, P9 C
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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