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材料
6 y# A" ?" W( e* I3 q4 a. ?6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2湯匙
@8 d3 J" o5 @3 o. m5 B6 b- d- ^- Xtvb now,tvbnow,bttvb牛肉.....100克( {% v3 h0 P' I
麻油.....1茶匙
. y- R# k/ u J9 i6 \2 z: i公仔箱論壇豉油.....1-2湯匙
I( |9 m5 ]; u/ q2 ^os.tvboxnow.com韓式海帶.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `* I( Z8 N. g( ?
水.....7杯(1,400毫升)
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' w" D' l# z% ?9 j+ @# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉醃料tvb now,tvbnow,bttvb* b6 u" l+ h, |+ F! I+ l
黑椒.....適量
/ o% D3 s$ w0 @) ^4 I( Y豉油.....1-2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z1 v. P: ?; F
蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)
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做法公仔箱論壇3 a" _& E% ~! n7 I6 ?+ b: I
1. 將海帶放入凍水浸30分鐘，直至軟身。
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4 L) d2 v& i7 h7 V% Y& r$ q4 w2. 海帶沖水數次，去掉較硬部分，瀝乾，海帶切5-6cm長。0 c, Z' {" A8 D2 T
, B; ~6 j; a2 ], `$ o& b h4 z3 wtvb now,tvbnow,bttvb3. 牛肉沖走血水，放入筲箕瀝乾，牛肉切絲，用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。
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4. 中火燒熱鍋，放入1茶匙麻油，放入牛肉炒2分鐘，直至牛肉轉色，放入海帶炒3分鐘。
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5. 加入水，大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好，注意水量。
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6. 轉中火，蓋上蓋，繼續煮20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M8 V1 i' F# |. ~
) J. s+ J7 i5 C; z8 V. [1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 加鹽和豉油調味，試味，多煮2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]/ }4 ]2 n" _2 m& {- Y
R. e% m1 l/ c8 E1 H [8 c6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫，可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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