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牛肉.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F2 ?% V8 V* a2 ^# _# q! y
韓國粉絲.....150克公仔箱論壇- H; V2 \! k N1 F) w5 o
水.....7杯(煮粉絲用)
' Y# H# Y0 r* O* R) e公仔箱論壇油.....2-3湯匙(炒用)
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0 ]/ e) D9 _7 h! T7 e1 X' e1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l7 u) E9 {" ]$ U: Z
蔬菜材料
+ `; X. E9 I; D# K% z' V+ Xos.tvboxnow.com菠菜.....150克tvb now,tvbnow,bttvb: t. B8 O7 a' ^2 \+ D
甘筍.....1/4 個
; B$ X& G' J2 }0 i洋蔥 1個(細至中)
3 ], p! t, g. O3 @' e2 Ytvb now,tvbnow,bttvb鮮冬菇.....5-7塊
# o) E$ n7 ?: W4 l紅及黃燈籠椒..... 1/4個os.tvboxnow.com9 r/ G7 Q8 G" e- J
雲耳.....5-7塊(用水浸軟)
/ m/ @9 O+ ]4 A/ V蔥.....4-6條 (切4-5cm長)
% v6 o9 q6 m! ~4 \' _) M# `公仔箱論壇蒜茸..... 1/2湯匙(炒洋蔥用)
9 L" }9 ~: W5 T& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d ?4 {5 P3 o- O) F" n/ C
k$ E% e$ Z2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲調味料
' y$ u& L3 P1 d5 D! p* A5 {; d! q3 ?豉油.....5湯匙(1湯匙煮粉絲)" p" g/ @0 s3 h" o) e. H
糖.....3-4湯匙(1湯匙拌勻用)os.tvboxnow.com# A) |0 {- m' o# q% a7 R- [
麻油.....2湯匙(1/2湯匙拌粉絲；1-1 1/2湯匙跟其他材料炒勻)
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菠菜調味料
! B% }+ t T: c6 l5 Q, u1 {os.tvboxnow.com鹽.....1/2茶匙; [" A) z+ W) u6 ]
豉油.....1/2茶匙
) V: i- F9 M% G2 W. b1 B& }" X( N3 M/ t# {6 v, p
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牛肉/雲耳調味料
) D, d1 w6 v+ O" [: F. U6 a公仔箱論壇黑椒 1/2茶匙
3 m% Z( G4 L+ K& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, Y8 |8 ^+ t# [6 F% J/ B; e& l
豉油.....1湯匙
+ D9 L9 f+ f7 ~; b糖.....1/2湯匙
) e' E5 V" g2 T: h2 n麻油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 k T8 n# O% x1 v( }! C+ e8 s
蒜茸.....1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E9 S3 t' o( P6 J5 l
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q& f @ f- n: D/ z( Y
1. 煲一鍋水，加入1湯匙豉油，放入粉絲煮6-7分鐘，要保留彈牙口感，不要過熟。7 [( P1 n" ~" x1 y, B
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2. 粉絲放入筲箕瀝乾，用廚剪剪粉絲數下，加點麻油，拌勻，待涼備用。
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3. 菠菜洗淨，放入熱水煮2分鐘。瀝乾，沖凍水或水喉水，榨乾，剪開，用少許鹽和豉油調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }% P! i; n( ]3 i: `+ i% z) s
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4. 燒熱平底鑊，加少許油，放入蒜茸，炒洋?至軟及金黃，加少許鹽，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e8 P) O, a5 U
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5. 同一隻鑊，炒紅黃燈籠椒至軟身，加少許鹽，取出。公仔箱論壇4 T( T9 ]0 a! @( b
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6. 放入甘筍繼續炒軟，加少許鹽，取出。
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7. 雲耳洗淨，去掉硬部分，切細塊，用餘下的牛肉耳調味料拌勻。
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8. 燒熱鑊，加油，炒冬菇及雲耳至軟身，取出。os.tvboxnow.com) q8 g3 ?+ A' b- k4 k4 K$ G
公仔箱論壇; a* o( v' G3 {
9. 牛肉洗淨，抹乾，切絲，放入牛肉/雲耳調味料，拌勻。
% ~4 k4 H/ O- Q: O! X公仔箱論壇
' h5 L& L- [( ~9 t! j; S$ _( A A- W公仔箱論壇10. 用同一隻鑊，放入粉絲，加入一半粉絲調味料，拌勻，放入牛肉及剛炒好的蔬菜，加入餘下一半粉絲調味料。放入蔥，炒勻。試味，可加糖調味。可以上碟。
6 r2 k$ |* D6 M2 j$ r/ p5 M% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O1 b% E3 k1 l8 y$ J6 n8 e6 l6 h7 [1 a
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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