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2 E2 Y" E* `. F: ttvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb* ~7 D" o$ z' g; w
粉漿材料
: l# v$ b1 w& M8 j2 S5 T5 ]麵粉.....70克
- h' U+ R& _ ?' V+ `- O( g/ I0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米粉.....20克
! j# x+ x8 m, c* u# Q" M' mos.tvboxnow.com鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇# Y9 J& i! H7 m9 P& l
凍滾水.....200毫升
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海鮮材料os.tvboxnow.com& k! r4 F/ ? ~: j
蜆肉.....70克2 r$ d. {8 J" b7 B1 l
魷魚.....50克
. w5 Y- p' b7 N& Y青椒.....1隻(切片)os.tvboxnow.com! U2 n6 j: A% B+ ~) h) h
蔥.....200克 (切碎)) G' ^( b6 V; I
紅椒.....1 隻(切片)tvb now,tvbnow,bttvb5 ^9 m' |4 M. q" h0 L" W
雞蛋.....1隻 (打散)tvb now,tvbnow,bttvb, A3 f5 j' p+ D0 f+ X
蝦肉.....50克(去殼後)
3 d2 F7 d; V/ T# U$ h' y/ g( u& o8 M# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- B2 Y0 I! f1 f% |公仔箱論壇海鮮調味料
+ a0 O6 s9 D$ v. N鹽.....1/2茶匙7 N8 S$ `+ y7 ]' C) h
白胡椒粉.....1/8茶匙
m+ C! e7 C( o) x' g7 @' g% Z6 P( k6 e0 T. C# W3 P( s9 M
9 o4 J H; _4 o4 u- w" |* g+ R8 k醬汁材料公仔箱論壇* W, G4 _. H6 z- G# J5 W
醋.....1湯匙
; \/ Z: p5 M: f0 R+ {公仔箱論壇水.....1湯匙公仔箱論壇3 M, p A3 E0 z: }
豉油.....1湯匙os.tvboxnow.com$ D" G2 \- j0 G& i5 G, B0 P
芝麻.....1/4 茶匙& t5 i, x! q( x3 ^, \1 ]/ [2 L
蔥白.....1/2茶匙(切碎)% ]2 V6 B2 J+ P
公仔箱論壇3 ]8 B1 |2 j& j3 O& \5 q
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q0 p& m/ P! T9 y* C, _
1. 用鹽水清洗海鮮，放在筲箕瀝乾。
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2. 將海鮮切成1厘米大小，魷魚切幼條，用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。公仔箱論壇1 R+ [) X1 t0 L8 |/ t7 K2 {
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3. 將洗淨，切8-10厘米長。
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4. 紅椒、青椒切片。
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5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻，加入一杯凍開水，慢慢拌成粉漿。
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6. 大火燒熱平底鑊，加油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l* z) ^/ m0 r- ]& x% d. t, p/ p$ g
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7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀，約10厘米闊，0.8厘米厚。公仔箱論壇6 J( L, |8 E# K# r* z
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8. 轉中火。平均撒上蔥段，放上海鮮，再放紅椒和青椒片。公仔箱論壇$ |6 G3 h! x5 }$ U8 A, |
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9. 面層覆蓋一層薄粉漿，足夠覆蓋海鮮等材料即可。
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10. 表面加1~2湯匙蛋漿。
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11. 中火煎薄餅5分鐘後，反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出，切成小份。
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5 {) v- U* ?/ b: f z12. 將豉油、醋、水放入小碗，加入?粒及芝麻拌勻後，可以跟煎餅上桌吃了。
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發表於 2016-1-4 05:11 AM
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