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材料：os.tvboxnow.com6 ~* x z* Y2 N; T$ R
粉漿材料7 d9 y0 h) {9 u3 D/ E5 a/ X( S
麵粉.....70克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a5 q- u) d1 S; G& U' @
米粉.....20克" p, G8 q T# |6 F G- y8 j
鹽.....1/4茶匙
! |1 J# _, _4 t" p' Y: o( H凍滾水.....200毫升tvb now,tvbnow,bttvb5 [; T, O+ D' u' a* m) }% @0 w) K% \ T f
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) ~2 F1 ?1 [, z8 u6 Oos.tvboxnow.com海鮮材料
' s8 y# p' g7 M M: w# Btvb now,tvbnow,bttvb蜆肉.....70克os.tvboxnow.com; q0 S/ m s: R/ t3 w
魷魚.....50克
# C3 K' J; f+ r* U公仔箱論壇青椒.....1隻(切片)
- X. N& Z" M8 v) f4 J, ?, t& L& V蔥.....200克 (切碎)
! E+ X' H! i ?0 K9 E' j9 @. ios.tvboxnow.com紅椒.....1 隻(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M+ V: f: y# w% M& M7 E" I
雞蛋.....1隻 (打散)
) R1 f# l* q, btvb now,tvbnow,bttvb蝦肉.....50克(去殼後)
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海鮮調味料; m! j# x1 N+ t% S
鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f/ s6 ?1 D8 @! i$ P
白胡椒粉.....1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [8 j' @# w# \- e! N
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. q4 [, Z" m( Q T# I* B) C公仔箱論壇醬汁材料
; P8 {3 s) t, O H+ B' P8 a9 e6 F醋.....1湯匙
9 G3 E" V- |$ W' ^8 utvb now,tvbnow,bttvb水.....1湯匙
8 \* g, M$ Y' ^, X6 t& P- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油.....1湯匙9 x4 P+ w9 S1 D8 u
芝麻.....1/4 茶匙
3 H& D* }4 u/ F; W) F5 Qos.tvboxnow.com蔥白.....1/2茶匙(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb6 @7 H# Y# J" J1 x9 v2 i: |, B N( o
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8 A. H; x5 r n9 T做法
9 m- L1 o* p6 x% s. ?! ~, H3 mos.tvboxnow.com1. 用鹽水清洗海鮮，放在筲箕瀝乾。
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2. 將海鮮切成1厘米大小，魷魚切幼條，用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。; q H7 J7 ~ e! c
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3. 將洗淨，切8-10厘米長。& Z0 e1 |+ P4 J
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4. 紅椒、青椒切片。
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5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻，加入一杯凍開水，慢慢拌成粉漿。os.tvboxnow.com" i I: K. Z+ x9 O4 R: i
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6. 大火燒熱平底鑊，加油。tvb now,tvbnow,bttvb% F b; b. p3 t4 Y
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7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀，約10厘米闊，0.8厘米厚。os.tvboxnow.com2 |( ]: q$ K4 }
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8. 轉中火。平均撒上蔥段，放上海鮮，再放紅椒和青椒片。& D4 b& f# F3 C; [3 s6 Q; ?( ~
/ |1 M M: J' {1 K( l! Q! Ltvb now,tvbnow,bttvb9. 面層覆蓋一層薄粉漿，足夠覆蓋海鮮等材料即可。
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10. 表面加1~2湯匙蛋漿。
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11. 中火煎薄餅5分鐘後，反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出，切成小份。tvb now,tvbnow,bttvb0 g0 N8 |1 x. W. }
2 A7 X+ S( v5 |, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12. 將豉油、醋、水放入小碗，加入?粒及芝麻拌勻後，可以跟煎餅上桌吃了。
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發表於 2016-1-4 05:11 AM
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