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材料：
& U6 j$ G! }4 z8 gtvb now,tvbnow,bttvb粉漿材料公仔箱論壇+ F; i/ Q8 w' ^; t- y' W
麵粉.....70克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W- P- T6 A( o! U$ K2 s3 h
米粉.....20克tvb now,tvbnow,bttvb4 J3 D i/ E# J3 L' ]7 d2 C% C
鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* K* s. S( `- P: `+ _: h7 m' c/ D
凍滾水.....200毫升tvb now,tvbnow,bttvb: I$ A) [8 Q5 x! d0 Y9 }7 Y
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海鮮材料4 I+ o4 R/ F' z2 }
蜆肉.....70克* Q# {; i8 K! Y5 R+ @: P
魷魚.....50克5 q! G: u9 Q/ ?) j
青椒.....1隻(切片)
$ a, p7 ]# G; H' D, U9 Eos.tvboxnow.com蔥.....200克 (切碎)
, {7 Z1 i* X; C/ X3 y- c( qos.tvboxnow.com紅椒.....1 隻(切片)公仔箱論壇) Z# G7 z+ d$ ]% V* I- S. C4 W
雞蛋.....1隻 (打散)6 `4 k9 D$ m* H J$ r; [0 d8 D
蝦肉.....50克(去殼後)公仔箱論壇0 S4 F/ r: l& o7 B5 [; v X2 h: }7 g
" G+ k5 o3 Z; U- m. Y1 bos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb5 v+ w- H% K5 a; M7 E; K4 B9 M
海鮮調味料公仔箱論壇4 q, k+ Z5 {' g- x3 H
鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ b+ h$ Q$ G0 Y& c
白胡椒粉.....1/8茶匙
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}' K: S) _( f' V6 Ltvb now,tvbnow,bttvb醬汁材料tvb now,tvbnow,bttvb; n# y+ c( ^# T
醋.....1湯匙
! e5 E2 i8 o/ p, \公仔箱論壇水.....1湯匙
2 m ~* c d2 Ftvb now,tvbnow,bttvb豉油.....1湯匙
5 @! q8 ~$ ^9 r$ {- ?芝麻.....1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N* c) n" ?' L. }8 o C3 \8 w1 g
蔥白.....1/2茶匙(切碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }# u; `/ W$ r! o, L
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做法tvb now,tvbnow,bttvb+ z; d5 E% w" ]; q; V
1. 用鹽水清洗海鮮，放在筲箕瀝乾。) j, x, o# k/ v5 M
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2. 將海鮮切成1厘米大小，魷魚切幼條，用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。
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# b9 C! F9 {% ~( {# l! {公仔箱論壇3. 將洗淨，切8-10厘米長。
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4 N% U! H4 y8 ~0 }; h1 Ntvb now,tvbnow,bttvb4. 紅椒、青椒切片。
" ?& f& W. b0 A* a- E1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y% O' ]0 H3 \# U+ m2 O9 C; B/ ~. a
5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻，加入一杯凍開水，慢慢拌成粉漿。
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6. 大火燒熱平底鑊，加油。
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7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀，約10厘米闊，0.8厘米厚。
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8. 轉中火。平均撒上蔥段，放上海鮮，再放紅椒和青椒片。( }1 `, D: Y% [* n
! D3 d: |( I1 I; D9 L( W9. 面層覆蓋一層薄粉漿，足夠覆蓋海鮮等材料即可。
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5 A: R, B/ L' v" u: M V. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 表面加1~2湯匙蛋漿。tvb now,tvbnow,bttvb- Y: v. f5 Q0 i3 L! S
& W& N: C/ ^: v/ V g11. 中火煎薄餅5分鐘後，反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出，切成小份。
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7 _+ d# I) g$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12. 將豉油、醋、水放入小碗，加入?粒及芝麻拌勻後，可以跟煎餅上桌吃了。
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發表於 2016-1-4 05:11 AM
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