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[中式食譜] 海鮮香蔥煎餅


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. x& D3 ~* _" I0 N; ktvb now,tvbnow,bttvb材料:tvb now,tvbnow,bttvb" ^/ H5 \* o8 e0 U: ^8 V1 [
粉漿材料
8 E& o+ R  {9 C+ f$ d+ O麵粉.....70克
" C1 D5 H- s( V. A* N& l8 Ros.tvboxnow.com米粉.....20克
: O$ F1 W$ Y8 g+ o7 T公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙
; R( R- H6 ?$ W: Etvb now,tvbnow,bttvb凍滾水.....200毫升os.tvboxnow.com! K( Y5 R1 \" H5 P( {; B  }
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- Y# _, @* P/ r9 v+ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮材料& s$ U3 F5 _& U! T0 b6 r- V7 `
蜆肉.....70克$ Y- Z, A% H# d0 k2 c
魷魚.....50克7 W( F2 _# d, w* u8 {3 t
青椒.....1隻(切片)
$ g( P' k+ P# |5 U公仔箱論壇蔥.....200克 (切碎)
' o/ `# }! S. P/ h$ f3 |. N4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒.....1 隻(切片)
" N% b# [9 x) w: u' t$ Ctvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1隻 (打散)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G. A6 x0 @/ b: W" v; i! |
蝦肉.....50克(去殼後)
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海鮮調味料
! {2 k* s; X% H, `- O; k; J鹽.....1/2茶匙os.tvboxnow.com8 F: D( [8 R; [
白胡椒粉.....1/8茶匙2 Y1 ]5 @0 G+ p. [  `7 x, V3 ~

8 L+ p1 I5 ~8 I+ v2 B; T公仔箱論壇
  z+ K0 c  d5 \: [9 O公仔箱論壇醬汁材料
+ O, U) p' @0 y# vos.tvboxnow.com醋.....1湯匙3 ^* e: N  p/ G& K( T
水.....1湯匙
: [% U% J4 |$ z# G0 q" V. ~8 s公仔箱論壇豉油.....1湯匙
$ V6 V0 B0 M! ?/ ]8 {- i. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻.....1/4 茶匙
0 _7 {* A# o2 U$ m& J. Zos.tvboxnow.com蔥白.....1/2茶匙(切碎)
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+ [2 H8 T1 K* @  }  e6 m公仔箱論壇os.tvboxnow.com7 y% `+ S: r: @9 y4 f
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C0 |' S7 H6 J/ j
1. 用鹽水清洗海鮮,放在筲箕瀝乾。
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2. 將海鮮切成1厘米大小,魷魚切幼條,用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。
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3. 將洗淨,切8-10厘米長。
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  m+ x' Z. ~6 wtvb now,tvbnow,bttvb4. 紅椒、青椒切片。
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: E: k, _$ w) z5 n; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻,加入一杯凍開水,慢慢拌成粉漿。
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6. 大火燒熱平底鑊,加油。os.tvboxnow.com' E% A3 l8 G2 l' t8 u

: X+ O) o1 z# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀,約10厘米闊,0.8厘米厚。
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8. 轉中火。平均撒上蔥段,放上海鮮,再放紅椒和青椒片。os.tvboxnow.com5 t+ E' s$ T4 q& B

* M7 ]4 f# I. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 面層覆蓋一層薄粉漿,足夠覆蓋海鮮等材料即可。! J2 |  C0 K# I$ ?5 M) k

4 D5 t. e* t! q; A10. 表面加1~2湯匙蛋漿。
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11. 中火煎薄餅5分鐘後,反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出,切成小份。! P/ U) G. M- }

, ^0 {4 Q$ T' K7 n12. 將豉油、醋、水放入小碗,加入?粒及芝麻拌勻後,可以跟煎餅上桌吃了。2 {1 E" H! V( S1 f9 R

+ C. V1 S/ h/ [% l) |  n7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A4 e& U5 ]' o3 o& x- y
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