材料：
2 S, [/ p3 j! D5 P W蟹.....1隻: e1 a+ b' R( K! G
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v3 g' K7 t- m8 c7 A
薑兩.....3片公仔箱論壇# ]- A: [/ a$ k8 i4 }
蔥段.....少許tvb now,tvbnow,bttvb( {+ p' K% u; f" O- e; s g# z5 |
蔥花.....少許4 _* c! y! p/ L2 V
大蛋白.....3隻2 `8 r" |& e3 a4 F& ^' b
花彫酒.....少許
6 n9 e& B( p' [; j9 z& r0 k: r* w公仔箱論壇上湯.....150ml
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' x# g8 v9 }& l5 T: X5 G, {5 n" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇) u, Z$ g. r! Q# G8 W: u ` M
蟹洗淨斬件，加薑蔥先蒸8分鐘，挾走薑蔥，蛋白加上湯及鹽打勻，加入倒出的蒸蟹水拌勻，將蛋白倒進放了蟹的碟中，用保鮮紙蓋好，中小火蒸10-12分鐘，淋上花彫酒，灑上蔥花即成。也可加入少許花彫酒與蛋白打勻蒸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z: s2 n( E+ h: V. X
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發表於 2016-1-3 06:33 AM
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