材料：
- Y* i- P2 N. h8 S5 I( L+ D3 D" @蟹.....1隻
4 S; e5 n7 g# I# E: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許os.tvboxnow.com# L0 o* k$ K5 P. ], K, M3 R2 t7 @
薑兩.....3片
. e! S! ~# n3 N$ Q v. M公仔箱論壇蔥段.....少許
9 g n* P. `8 D9 p* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....少許公仔箱論壇+ F' |& o3 q0 [; f6 O
大蛋白.....3隻
0 b1 d0 r* G1 P J# K% jos.tvboxnow.com花彫酒.....少許
; @5 |' W( E4 ?& ] Nos.tvboxnow.com上湯.....150ml tvb now,tvbnow,bttvb: }5 u: K' U m2 m) k$ P3 s8 Q+ y
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb% u6 C' q ^0 _& @4 n, ?. ?& ^
蟹洗淨斬件，加薑蔥先蒸8分鐘，挾走薑蔥，蛋白加上湯及鹽打勻，加入倒出的蒸蟹水拌勻，將蛋白倒進放了蟹的碟中，用保鮮紙蓋好，中小火蒸10-12分鐘，淋上花彫酒，灑上蔥花即成。也可加入少許花彫酒與蛋白打勻蒸。
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發表於 2016-1-3 06:33 AM
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