材料：
- ] ` M3 {% a: Uos.tvboxnow.com蟹.....1隻
6 S. Z+ {: X. }' n' B( C& M7 ~( |公仔箱論壇鹽.....少許os.tvboxnow.com8 h% {: T: P' a4 s% D! N3 Q* M* t
薑兩.....3片tvb now,tvbnow,bttvb7 u2 @) P% k3 x: K4 k
蔥段.....少許公仔箱論壇+ X, b/ C. c3 V" @
蔥花.....少許
0 E; ?' F) [# l( G& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蛋白.....3隻
- X b2 ?. Y/ B% A, U6 r花彫酒.....少許
* B) U* ~' i ^; h上湯.....150ml 公仔箱論壇1 G: b) S0 E/ @; N; R6 H
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做法：
- K& U8 r# p0 t( O3 r" ^蟹洗淨斬件，加薑蔥先蒸8分鐘，挾走薑蔥，蛋白加上湯及鹽打勻，加入倒出的蒸蟹水拌勻，將蛋白倒進放了蟹的碟中，用保鮮紙蓋好，中小火蒸10-12分鐘，淋上花彫酒，灑上蔥花即成。也可加入少許花彫酒與蛋白打勻蒸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S* ~! \" o3 Z- f
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發表於 2016-1-3 06:33 AM
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