返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 花彫蛋白蒸花蟹

材料:os.tvboxnow.com8 x8 E: J* Z3 w
蟹.....1隻os.tvboxnow.com  |" \' g  R0 _7 e7 ^( S6 P7 p
鹽.....少許" D4 e5 I6 L. \3 h8 c% K: ]$ p
薑兩.....3片
/ A! t, N) S: h: h+ Q蔥段.....少許3 C) J& N+ q# ]; N: i% l  k1 P( c
蔥花.....少許
6 O5 V$ E8 P" C3 c- J2 Q  e1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蛋白.....3隻
  _. K! ?6 L3 i0 k& _os.tvboxnow.com花彫酒.....少許
8 C$ h2 w9 X. a: Y: [3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯.....150ml ! W0 v1 N5 g" y

) ^$ c" F  R. m6 M. f% n- V1 [+ y公仔箱論壇
& w4 Z* z/ |$ D* _1 a  uos.tvboxnow.com做法:公仔箱論壇' b* g) t- k7 Y7 f. V
蟹洗淨斬件,加薑蔥先蒸8分鐘,挾走薑蔥,蛋白加上湯及鹽打勻,加入倒出的蒸蟹水拌勻,將蛋白倒進放了蟹的碟中,用保鮮紙蓋好,中小火蒸10-12分鐘,淋上花彫酒,灑上蔥花即成。也可加入少許花彫酒與蛋白打勻蒸。
: j6 K5 x* g) m7 N) Y
返回列表