材料：
, O: ^3 P; i! Q: K公仔箱論壇檸檬.....1/4個
0 K6 e& ^9 R6 l$ D& Z/ sos.tvboxnow.com百里香..... 4條5 t! g9 Q' j& }' z9 B4 Z+ K8 |
春雞.....1隻 (切半)
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb& [: h- o- v, H1 a9 `, f
鹽.....1茶匙9 g( _+ \8 {. j- `# G/ e! X
橄欖油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb9 [, q3 g! H0 \; L1 ^1 \
黑椒碎.....1茶匙
- D: u1 h5 w( L3 t# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草.....1/2茶匙
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/ I0 w0 L6 }' S6 t) Gos.tvboxnow.com蜜糖芥末醬汁：公仔箱論壇: ?3 m/ S3 ?7 q# K, T5 U
蜜糖.....2茶匙
# e8 d. F1 W$ |* M; w/ J檸檬汁.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, \" I8 K' s# q. K, e
芥末籽醬..... 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) _: t4 e! |0 ?6 @
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做法：! ~- X6 U( r! N+ R" }; O
1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。
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U9 m. X5 s7 u5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
, t9 Z+ p7 D7 B. y: x2 r) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 x- e: E3 |& B3 [tvb now,tvbnow,bttvb3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。* ^( l) w0 t4 r
" `& e2 U* f# k* W- ]( g, f4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。
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$ D8 ]+ Q1 N( {! h. M: k2 Atvb now,tvbnow,bttvb5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。
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小貼士：
' q. h( }/ R. G2 l4 B- z4 `1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A: {) l0 N* k& q5 P
# \ s6 }6 O9 U1 y5 w: {) htvb now,tvbnow,bttvb2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。1 z1 n: p# ]% S" A3 { ]
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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