材料：
9 l: J; X3 v6 Z4 Ytvb now,tvbnow,bttvb檸檬.....1/4個
/ Y3 d- O# V9 S$ k( Xos.tvboxnow.com百里香..... 4條os.tvboxnow.com C5 g* ?- N2 [6 F
春雞.....1隻 (切半) v' W5 B l4 _
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調味料：
; v' `3 A; W- e: Z; ?+ ^& A公仔箱論壇鹽.....1茶匙
' N8 j5 _4 X' U( P8 {( e7 o7 g+ E+ T橄欖油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M* H% c; K, ]8 z5 O
黑椒碎.....1茶匙
# o4 Z' o) @ T$ K" m& Z5 zos.tvboxnow.com香草.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e0 ~. `/ q+ I7 [
7 \1 O; g3 x5 Vtvb now,tvbnow,bttvb蜜糖芥末醬汁：
9 [; `$ g; R6 v4 W( u公仔箱論壇蜜糖.....2茶匙
8 U8 k0 b! J0 d) x公仔箱論壇檸檬汁.....2茶匙os.tvboxnow.com$ _# _& j1 I) c/ D9 {
芥末籽醬..... 1湯匙
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* s4 p$ B) R2 i- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
$ E) |+ K _# A, L& g* H9 Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。公仔箱論壇, ]6 P/ Z7 Y+ F& S
1 n; t! P; n7 D$ U+ n公仔箱論壇2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
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3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。
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1 C0 P. A7 y5 H9 A5 F% o f4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 n' D% {2 w \0 L
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5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。
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小貼士：
! A% }0 ?5 m+ u7 r/ [' _tvb now,tvbnow,bttvb1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！os.tvboxnow.com, x/ e2 _3 }2 S3 U6 b' ?
! T, `* u' ?" y @4 Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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