材料：
9 ~9 e+ E) J/ |tvb now,tvbnow,bttvb檸檬.....1/4個os.tvboxnow.com4 Q; W" [- c2 L6 Q+ u! b$ b9 f# x& k
百里香..... 4條
* o3 ?+ C& ~! k, O$ W公仔箱論壇春雞.....1隻 (切半)tvb now,tvbnow,bttvb/ G. u/ z6 x3 q- i% M
" `7 J: |; `! x# r Y公仔箱論壇調味料：5 F/ k2 l7 e$ w/ Y
鹽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H4 ]6 J6 \3 |+ l" o3 \& J3 e5 k
橄欖油.....適量公仔箱論壇- `5 X* A2 A) F- w) C# S% ~
黑椒碎.....1茶匙
/ {. o! `1 W" C, }; i. c/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草.....1/2茶匙
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蜜糖芥末醬汁：tvb now,tvbnow,bttvb7 _9 C" ?2 V5 ]5 ?) H
蜜糖.....2茶匙
# e- G) h; R3 S- m. T, E0 P4 z& A! Bos.tvboxnow.com檸檬汁.....2茶匙
$ e) w* M) \ j芥末籽醬..... 1湯匙6 l% J7 S* w- s, [$ ~. G3 W
; g0 k' P$ }6 K$ ^公仔箱論壇7 Q M0 k6 l0 Y% T; g
做法：% ^4 n# F) f$ X& J
1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。os.tvboxnow.com6 E+ g7 I8 a8 F; L9 e3 H( O
' G: M i1 o* [) h' E' a公仔箱論壇2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `$ e; M6 T3 y# r/ K: Z
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3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。' ~# E/ W: P1 L
; o1 A$ b, C: p$ _9 Y$ j9 H4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。
; a% i2 g9 v s) |5 G& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 J* {2 v0 Q# r- X: L5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e3 h1 N# G" f* S7 b5 O5 K
2 x) p# u+ B: M# ^* a: F8 `tvb now,tvbnow,bttvb1 P! ~+ {$ N2 E( J) P
小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b& I1 a% Q1 a5 X
1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！tvb now,tvbnow,bttvb% S8 ^, ^4 F0 f' Q
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2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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