材料：
8 _/ [ d4 l; R+ |/ Ntvb now,tvbnow,bttvb檸檬.....1/4個公仔箱論壇) r& ?* E+ Q3 U+ r z9 |% \7 B
百里香..... 4條
& Q) U' b" M; O5 o! _5 otvb now,tvbnow,bttvb春雞.....1隻 (切半)
2 V5 D8 K+ l* _0 K5 E/ r& qtvb now,tvbnow,bttvb6 `* ~/ E5 i, y% N* l; z3 p6 {
調味料：
H( ?4 r* F( i+ }- C公仔箱論壇鹽.....1茶匙
0 Y# ` E% M) e! A" w' H橄欖油.....適量
8 Y5 _/ o, o6 \5 G4 x6 @( u h黑椒碎.....1茶匙
! u) Z6 r! t7 ~3 N; [# C, M( v7 l: n香草.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) z$ o! ?2 ^6 ?8 A" O2 D4 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l; C4 E, D: z/ A, o, a; @# c4 e- @
蜜糖芥末醬汁：
+ J$ P F# m- _- R7 Mtvb now,tvbnow,bttvb蜜糖.....2茶匙" Q# A" t9 v9 m3 J. o) [) I
檸檬汁.....2茶匙
' s B6 u! v% O2 ptvb now,tvbnow,bttvb芥末籽醬..... 1湯匙* ~) Q- D- Z4 m. G9 S! z" a8 ~: Q
" X/ [# Z% v+ k- E+ J& s公仔箱論壇
( P/ b k" d7 V6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
' N* a9 C1 x* x# ]8 X公仔箱論壇1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。
, B3 {/ N4 @. J: O4 mos.tvboxnow.com* n, d, R5 n% g
2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
' n& h$ ]1 x x6 h公仔箱論壇' h6 c" i; s9 F4 a/ m2 a
3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。5 O7 s0 \# N3 l
! Q/ n: U8 @: G3 c5 c, [, A3 |
4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。
& A6 R" W& B3 c. Yos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u5 _, X% B/ ^' A
5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。- r5 e9 a: t9 j
1 z* y2 W( F! y* x% W. K& z8 H- ~7 X
1 T6 m9 L8 |: N, x7 ~1 V6 n g9 |& A小貼士：os.tvboxnow.com, S- F: u7 g/ S6 V' e
1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！% S2 G! C4 `6 g( B
9 r7 z6 A8 C" h% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。公仔箱論壇# _' a) M8 B0 k
|
發表於 2016-1-3 06:32 AM
| 