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[西式食譜] 蜜糖芥末烤春雞

材料:
7 h9 r+ y- i1 H公仔箱論壇檸檬.....1/4個
+ D1 q" _2 C) J3 Q" C" dtvb now,tvbnow,bttvb百里香..... 4條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z  D" N$ X$ a- @$ e& K2 h/ }' L
春雞.....1隻 (切半)
1 _9 O# I1 r% N3 v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 L) U3 M4 K0 b
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb" s  n2 x2 O( T5 i! S9 Y
鹽.....1茶匙- p' E3 @1 X5 C5 {0 G" E' a
橄欖油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb7 T( w) \" Q' B* [6 f" x
黑椒碎.....1茶匙
' J4 X& j  c6 oos.tvboxnow.com香草.....1/2茶匙
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) F' ^/ o, c+ B5 l4 f! P" n9 X+ T蜜糖芥末醬汁:
0 {( }7 p: T/ w' A2 C, J1 F. H公仔箱論壇蜜糖.....2茶匙0 X8 z/ [% O" Z& t' z5 W
檸檬汁.....2茶匙os.tvboxnow.com/ c. }% l3 w: c
芥末籽醬..... 1湯匙
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做法:
$ r+ N9 H. C- `1 e( v# ntvb now,tvbnow,bttvb1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻,備用。. p& Q5 T' a( F2 y7 Y8 ?

& |" E- d! d! @$ F6 q) Stvb now,tvbnow,bttvb2. 把春雞洗淨抹乾,然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。" L; @; Z- r6 j( P# P% m7 q8 T
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3. 在雞腔內撒上香草,加入檸檬和百里香。公仔箱論壇- [! c9 q  H7 s* G6 |2 ?/ H

' w5 s# a# t+ B公仔箱論壇4. 然後把春雞放在焗盤上面,在春雞外層塗上橄欖油,放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。
( x$ i( \: m( s8 o( i- [$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- |* z5 j# ]3 E- A6 [3 l0 j3 tos.tvboxnow.com5. 取出,把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層,再放入焗爐以220度焗10分鐘,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L  k2 |2 c' w1 j& m
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os.tvboxnow.com2 |: x9 P/ T1 b2 S1 a0 X
小貼士:
: T7 Z- }% D+ r, S0 ]# n9 }: |* @os.tvboxnow.com1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走,否則很難煮熟!
: z- G" b6 P/ O8 s( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; M0 m: W' y9 a7 D( `, M0 {os.tvboxnow.com2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同,要自行稍微調節一下。公仔箱論壇% v# c" x$ _+ H# m& Y/ O
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