[甜品] 地瓜布丁

nt1972

  J9 a" z* I, yos.tvboxnow.com材料
! w8 B1 h; E3 d0 X' T公仔箱論壇A.
: L+ k" A. o- ?地瓜.....220公克4 F9 d) {- N2 q2 t- E5 Z
動物性鮮奶油.....150公克公仔箱論壇; I, @6 O+ s/ M( Q& P4 e
2 B0 a7 }& y, j/ s( o1 E

: o# I0 G, W" s+ i+ n0 ctvb now,tvbnow,bttvbB.tvb now,tvbnow,bttvb8 r- w, d) ^& I7 Z/ p! G, L
蛋.....2顆9 U. g4 n1 E8 K$ b. P
紅糖.....80公克! z" K( x( Y1 y, y  J

% @! t; S5 y4 W3 {* L% r. A
- V1 Y$ i& O: bC.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e1 M5 V7 ?( m
全脂鮮奶.....170公克
0 ?: Q1 _4 L, |2 Y) A( X( P, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Y. M' b$ k) `, y) t1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.
! q  @3 _7 E+ M! ~藍姆酒.....少許
3 [1 w* l4 F4 c3 i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^: \( b5 _3 p, ?
公仔箱論壇* z! b/ y" `! |  n: D& M
作法9 p4 N. b6 z% A9 k3 t
1. 地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
' F0 m* T3 [8 s+ M* a
/ n4 q1 J% _% q0 O" u) M2. 材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
1 H8 o: B. Z& ^2 b# e7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  x& ]; r8 x: a+ n% s# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。公仔箱論壇% s0 |6 q$ J2 D

' z. H8 j* ^# V, ?( U5 G- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 H6 W$ c" G" }, b3 Z% _