[西式食譜] 芒果醬汁

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" R5 ]6 j8 G. |- {8 M材料
  O* o9 q* x  V$ _公仔箱論壇水.....200cc- n. P" ?+ v' g- ]. }0 @* X8 F
芒果.....250g公仔箱論壇5 G- Z) G. ~% F' }* E/ B5 g
白砂糖.....250g
; ^$ g& i/ o% d, |tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....10cctvb now,tvbnow,bttvb" i8 h6 ]1 o8 ?& u' A3 X
愛文芒果肉.....250gtvb now,tvbnow,bttvb( c: k# v5 l3 X' Z3 }

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( G. ~6 X+ h4 Q# m6 @7 n% |tvb now,tvbnow,bttvb作法1 M) Y5 h" M6 [8 e1 t
1. 將白砂糖、水入鍋中煮至融化後放置一旁待涼。
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  @+ `/ I% N0 xtvb now,tvbnow,bttvb2. 將土芒果洗淨去皮並切成小丁粒狀，與作法1的糖水一起用果汁機打成泥狀，並用粗濾網過濾纖維質。os.tvboxnow.com$ I" D7 J+ U$ V6 Q+ G
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3. 將愛文芒果洗淨去皮切成成細丁狀後與作法2一起以小火熬煮直到即將冒煙時，倒入檸檬汁拌勻即可熄火。
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