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材料
, }6 [9 }, X& T7 S4 C3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....10公克4 ?2 k r1 C* y( e4 T# n" n
醃漬辣椒.....100公克
F/ n4 C0 _% n3 J2 L8 c: E q6 htvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com- C* T7 q% L9 O7 [) a V
( s0 a$ H% E9 J0 Z公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb$ C4 f1 I; h6 c4 S v, F
鹽.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb* N7 T- b. B7 z' z! K
白醋.....2大匙
, `& z" v& K7 i2 Y" w) X蝦醬.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _0 t2 {; s I
冷開水.....50cc
# }4 J6 U- U: @! ?tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油.....200cc
; w0 E0 R2 Q3 J. oos.tvboxnow.com細砂糖.....2大匙. Y _: _- T0 K( h
香菇精.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 x3 Y3 c: A% p, m7 ^3 v0 r7 i
5 y2 V! W! E9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, M! g" u: N5 s3 M o& \
作法0 A+ J! x- F( P0 e$ g
1. 醃漬辣椒與冷開水、鹽一起放入果汁機中絞碎，蒜頭切末備用。
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6 K) }1 m" h* T) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起一鍋放入沙拉油，讓油鍋熱至約60℃後，放入作法1的蒜末及蝦醬以小火爆香。
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/ n O( M! |, d+ W4 v" h公仔箱論壇3. 將作法1的辣椒泥及白醋、細砂糖、香菇精放入作法2的鍋中，以小火炒約5分鐘，呈現濃稠狀即完成。
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發表於 2016-1-3 05:10 AM
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