( c& y: s; e7 K' N9 @' k, D材料
3 L0 z; m" \( }9 i5 s; J9 l* C9 ios.tvboxnow.com蒜頭.....10公克
( {3 M' k I# f" ]' e- _; ?" U% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃漬辣椒.....100公克' }9 E$ m, @- E" Z& }% C$ \. ~3 p$ d
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! P/ N" Q* A2 V% z# L: U1 h公仔箱論壇調味料公仔箱論壇- h0 ~. q4 T2 q, @* g! \+ ^
鹽.....10公克公仔箱論壇6 c8 R. l4 l T% q
白醋.....2大匙3 x& N/ r& K0 s7 F" P0 e; c- c% y
蝦醬.....20公克+ B! A- G6 \4 J
冷開水.....50cctvb now,tvbnow,bttvb9 O9 P* y, i7 K; a% H( o
沙拉油.....200cc! ?7 o# j/ d) i+ ?- d7 K
細砂糖.....2大匙
m; m' ~! [9 c香菇精.....1茶匙
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1. 醃漬辣椒與冷開水、鹽一起放入果汁機中絞碎，蒜頭切末備用。
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2. 起一鍋放入沙拉油，讓油鍋熱至約60℃後，放入作法1的蒜末及蝦醬以小火爆香。
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3. 將作法1的辣椒泥及白醋、細砂糖、香菇精放入作法2的鍋中，以小火炒約5分鐘，呈現濃稠狀即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D( e" _' \ L. S0 Q' A* M5 q1 @
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發表於 2016-1-3 05:10 AM
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