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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v! g$ \7 S9 R. g
蒜頭.....10公克0 [% b% o' ?, {7 C# e
醃漬辣椒.....100公克+ V0 S: L/ l; ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~6 `4 ]3 @5 X5 J
! U7 `" y$ X6 a" Wtvb now,tvbnow,bttvb調味料
2 V Z5 Z8 [5 w$ u8 | x! {& b鹽.....10公克
5 m. u" F/ X X" [4 z' ]* D9 q白醋.....2大匙
6 B5 j( v5 ]8 U% {公仔箱論壇蝦醬.....20公克
% B4 N( }$ f) A: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷開水.....50cc
3 q& h$ O" t( Q; C4 ~# Wtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油.....200cc
7 F5 v2 u8 a6 b+ D1 T2 S: f$ \ o公仔箱論壇細砂糖.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ Z7 Q0 u. n5 E2 X9 l
香菇精.....1茶匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb, N' n! K4 B" a+ r t
1. 醃漬辣椒與冷開水、鹽一起放入果汁機中絞碎，蒜頭切末備用。
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2. 起一鍋放入沙拉油，讓油鍋熱至約60℃後，放入作法1的蒜末及蝦醬以小火爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N ~2 U, J4 r1 q
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3. 將作法1的辣椒泥及白醋、細砂糖、香菇精放入作法2的鍋中，以小火炒約5分鐘，呈現濃稠狀即完成。# a# H8 `2 U* M- k T: O) J/ n3 B% C
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發表於 2016-1-3 05:10 AM
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