 tvb now,tvbnow,bttvb" X4 f* {' S- l, p" z
. k( u K' y, Q8 ztvb now,tvbnow,bttvb: h0 d- A# q6 T0 E* c. n
材 料tvb now,tvbnow,bttvb* F* A( v2 Y4 F E, J; ^2 g
蜆 蚧 4 湯 匙 、 雞 髀 肉 1/2 件 、 豆 腐 1 件 、蔥 花 2 湯 匙 、 生 蒜 2 湯 匙 、 紅 椒 1 湯 匙 、 生 粉 水 適 量 ； 雞 粒 醃 料 ： 生 抽 1 茶 匙 、 糖 1/8 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 ； 調 味 ： 雞 湯 150 毫 升 、 生 抽 2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 花 雕 1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb7 W% e' h1 m+ \# \+ b
$ |$ H# v5 |# {+ I' r+ U$ j
做 法
; ~- C2 n% L, r V1 b! mtvb now,tvbnow,bttvb
. e! k/ j/ b) M( l, ^" s4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞 髀 肉 洗 淨 切 粒 ， 加 入 醃 料 醃 約 10 分 鐘 待 用 ； 豆 腐 切 粒 ； 蜆 蚧 過 熱 水 備 用 。 起 油 鑊 ， 開 中 火 將 豆 腐 煎 香 兩 面 撈 起 備 用 。 w0 N) D6 U- b0 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i' e8 ~2 r- _$ P$ ^
2. 雞 粒 落 鑊 兜 至 全 熟 ， 再 下 紅 椒 及 生 蒜 略 炒 。
- o6 G$ m5 N4 {' n- n7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ _5 O' ~" v' ^% k5 r) G
3. 豆 腐 及 蜆 蚧 回 鑊 略 煮 後 下 蔥 花 及 調 味 ， 待 煮 滾 後 下 適 量 生 粉 水 略 煮 即 可 。公仔箱論壇/ a& F1 e1 k6 P" v
0 P, j$ Z2 Q9 @. Y( ~$ d. y% O
貼 士
) R5 L2 E; {9 ~+ Z5 g2 f. nos.tvboxnow.com用 瓦 煲 盛 載 的 話 ， 可 先 加 熱 煲 身 ， 令 味 道 更 好 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w* U* r) \% |4 l) {4 K
, p+ ~4 ]$ y7 C4 @: E% l0 | |
發表於 2008-5-31 07:22 PM
| 