[中式食譜] 奶油烤菠蘿什錦[1p]

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6 j" b3 o* q3 j" e7 }: atvb now,tvbnow,bttvb菜系:江蘇菜公仔箱論壇, |1 E' i8 C; M' t' J. o* a* F

* R+ ~0 M' }' j( ~+ h+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：鮮菠蘿os.tvboxnow.com7 {( d: }& C. u7 \$ ^' j6 a9 x

( W' U2 S$ \' y' L- k4 xtvb now,tvbnow,bttvb輔料：鮮蘑、蝦仁、西餐火腿、鮮豌豆、鮮香菇、即食奶酪、胡蘿卜、面粉、黃油、鮮奶
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0 h. s* k+ H! v調料：鹽、雞精、胡椒粉、白糖、淀粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u, Y; P1 r# V6 G

& h2 n" _. R& H  A* nos.tvboxnow.com烹制方法：. Q$ n( M0 x4 a0 m, ?9 e
1、鮮蘑、西餐火腿、鮮香菇、胡蘿卜切成丁，蝦仁上漿，菠蘿平躺在上半部二分之一處橫片一刀，取出果肉待用（注意不要太薄）；& D) `2 j9 \3 A: C
2、做一鍋開水，將蝦仁、豌豆、鮮蘑丁、西餐火腿丁、鮮香菇丁、胡蘿卜丁焯一下取出；tvb now,tvbnow,bttvb1 X+ e" j0 D1 P+ V0 b  Q
3、坐鍋上火，加黃油、面粉炒熟，加入牛奶攪拌均勻再放入鹽、雞精、胡椒粉，白糖、放入焯好的蝦仁、豌豆、鮮蘑丁、西餐火腿丁、鮮香菇丁、胡蘿卜丁，炒勻後取出倒入菠蘿中，在菜的頂端蒙上即食奶酪，最後放入烤箱大火烤5分鐘即可。