[中式食譜] 奶油烤菠蘿什錦[1p]

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菜系:江蘇菜tvb now,tvbnow,bttvb# K. y6 ?$ ?  F) F' X
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主料：鮮菠蘿os.tvboxnow.com' E! J9 f# f, R1 B

; z6 u% Y% d8 ztvb now,tvbnow,bttvb輔料：鮮蘑、蝦仁、西餐火腿、鮮豌豆、鮮香菇、即食奶酪、胡蘿卜、面粉、黃油、鮮奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G; y; Q, @+ X; t" L2 x# e
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調料：鹽、雞精、胡椒粉、白糖、淀粉6 T* \: y3 m  S' C

. Q7 R) p3 V* t' z公仔箱論壇烹制方法：
7 r3 H* R) M: V8 h7 }9 [公仔箱論壇1、鮮蘑、西餐火腿、鮮香菇、胡蘿卜切成丁，蝦仁上漿，菠蘿平躺在上半部二分之一處橫片一刀，取出果肉待用（注意不要太薄）；公仔箱論壇4 ?5 c3 V8 Y: A# r! Z; N
2、做一鍋開水，將蝦仁、豌豆、鮮蘑丁、西餐火腿丁、鮮香菇丁、胡蘿卜丁焯一下取出；tvb now,tvbnow,bttvb$ w. G: T  l$ D+ x6 R: o
3、坐鍋上火，加黃油、面粉炒熟，加入牛奶攪拌均勻再放入鹽、雞精、胡椒粉，白糖、放入焯好的蝦仁、豌豆、鮮蘑丁、西餐火腿丁、鮮香菇丁、胡蘿卜丁，炒勻後取出倒入菠蘿中，在菜的頂端蒙上即食奶酪，最後放入烤箱大火烤5分鐘即可。