[中式食譜] 奶油烤菠蘿什錦[1p]

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: w. b3 v) u+ C3 R# ytvb now,tvbnow,bttvb菜系:江蘇菜os.tvboxnow.com0 {2 S7 m  \  J) g+ }% d5 F4 J1 w

; Z! |- Y, p* E" ^, b: h主料：鮮菠蘿# i! Z# W; |8 T& Q7 U9 `& w

' f" i% J2 `% r9 r" E, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。輔料：鮮蘑、蝦仁、西餐火腿、鮮豌豆、鮮香菇、即食奶酪、胡蘿卜、面粉、黃油、鮮奶
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調料：鹽、雞精、胡椒粉、白糖、淀粉
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* K+ C2 z9 L0 U  ]; ]! E6 S6 k烹制方法：
  {8 j2 N" [1 G) ^7 rtvb now,tvbnow,bttvb1、鮮蘑、西餐火腿、鮮香菇、胡蘿卜切成丁，蝦仁上漿，菠蘿平躺在上半部二分之一處橫片一刀，取出果肉待用（注意不要太薄）；os.tvboxnow.com- g2 x/ N8 A3 v% f3 Y  S* O
2、做一鍋開水，將蝦仁、豌豆、鮮蘑丁、西餐火腿丁、鮮香菇丁、胡蘿卜丁焯一下取出；
4 L6 P2 I. N3 m) ztvb now,tvbnow,bttvb3、坐鍋上火，加黃油、面粉炒熟，加入牛奶攪拌均勻再放入鹽、雞精、胡椒粉，白糖、放入焯好的蝦仁、豌豆、鮮蘑丁、西餐火腿丁、鮮香菇丁、胡蘿卜丁，炒勻後取出倒入菠蘿中，在菜的頂端蒙上即食奶酪，最後放入烤箱大火烤5分鐘即可。