材料:
3 I8 g: [5 b- P- @: [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榛子.....100克
+ ?- ~; w, F( Q- V" i/ i水.....15克
) ?& Y! y1 z5 i! e糖.....100克
9 _( v1 A8 l+ U9 c, W+ pos.tvboxnow.com牛油.....10克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x5 W2 p- |* E, `
鹽.....少許
$ I! f6 o. q( a" u, r& I0 ptvb now,tvbnow,bttvb雪糕.....1球
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做法:
5 {* F7 C0 U1 Q5 e4 w4 E( A+ ztvb now,tvbnow,bttvb1.先烤焗榛子至脆身
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j3 R$ N% b/ d( ^& v2.把水和糖煮至起泡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r3 e! z7 W3 u% N' _! V
) f a1 S( C' O9 `/ x3.放入榛子煮至起沙,變成焦糖色後,加入鹽和牛油拌勻
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7 \1 K1 i% p( G# _4 ~4 b Y4.放涼切碎後就可配雪糕上碟/ U% o) J2 E* [- o
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- p+ F/ `' d3 d& _0 e' ~貼士:公仔箱論壇4 e+ x3 R. _; U- X
一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色,才會夠脆夠香口。
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短評:
* B. r% u& o8 N; K7 q8 L' zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖榛子細薄而香脆,啖啖焦香味,令平凡的雪糕大大加分。 |