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[甜品] 焦糖榛子雪糕

材料:
. Z1 C' {( Z5 @& N( Q! NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榛子.....100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~2 H8 h/ @! S* X& T
水.....15克
$ ^' ^0 x* O+ o( n. W1 Z$ Jtvb now,tvbnow,bttvb糖.....100克os.tvboxnow.com6 _) |7 C3 [1 Q6 i/ A6 K7 E
牛油.....10克公仔箱論壇4 Q/ b8 R6 n. e" b- k( u% Z
鹽.....少許
8 |6 R% r2 Y: _' a6 C6 z. }os.tvboxnow.com雪糕.....1球
! D; s2 b. t- [0 R, k公仔箱論壇+ b0 I' s6 r" G$ v2 g; [! O7 N* `
做法:
/ ]( F+ P- d3 _5 h1.先烤焗榛子至脆身
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, @+ a3 z, D% C, }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把水和糖煮至起泡, r: p  l- m; `! M1 m
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3.放入榛子煮至起沙,變成焦糖色後,加入鹽和牛油拌勻
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. s. k, _5 T' Y6 s1 ]0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放涼切碎後就可配雪糕上碟公仔箱論壇; J! c, y+ u, h

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1 B+ F2 _; ~2 `貼士:
9 }+ Y0 k; F" @! x2 S) Ntvb now,tvbnow,bttvb一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色,才會夠脆夠香口。
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短評:os.tvboxnow.com" K/ y" t9 f, O7 U1 U( K3 i& V% N
焦糖榛子細薄而香脆,啖啖焦香味,令平凡的雪糕大大加分。
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