[西式食譜] 巴馬臣芝士脆片

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! N2 Q+ v- |( v: h! c% N巴馬臣芝士（磨碎）.....大量
8 ~+ U" L8 ^) Ftvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....少許
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 d3 z! p4 C0 j7 ~) W, @
1.準備一隻乾淨的易潔鑊，用最慢火把它燒至微熱$ C" w# b! Q8 Y3 i# s0 j9 E
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2.用廚紙沾少許橄欖油，輕輕在抹一下鑊os.tvboxnow.com/ x" W5 |" A3 L4 u$ y/ |$ `
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3.把鑊離火，平均的把芝士碎灑落鑊公仔箱論壇" q& h+ Y( ]% N7 o. }; ?  k" o
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4.放回爐上靜觀變化，芝士熔化並變得金黃即成
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貼士：8 f" j$ t% j3 ~
芝士片的厚度視乎個人喜好，如果喜歡煙韌口感，可以做厚一點，喜歡香脆就做薄一點，與沙律同吃亦可。
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短評：
1 ^8 f# S3 d2 J芝士片非常香脆，芝味濃郁，脆如薯片，令人一口接一口吃不停。