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5 F: W2 W* @+ H2 }2 j& i9 K公仔箱論壇材料:
$ {6 j+ E9 e0 F4 Dos.tvboxnow.com巴馬臣芝士(磨碎).....大量tvb now,tvbnow,bttvb" B; D, P5 Z7 V6 L$ v+ m
橄欖油.....少許. v* ?( _) m8 J
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做法:
" }" ?) j9 F/ `0 e" F( z* h5 Utvb now,tvbnow,bttvb1.準備一隻乾淨的易潔鑊,用最慢火把它燒至微熱
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2.用廚紙沾少許橄欖油,輕輕在抹一下鑊os.tvboxnow.com& R7 `9 k0 U1 R8 \& F2 @
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3.把鑊離火,平均的把芝士碎灑落鑊
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4.放回爐上靜觀變化,芝士熔化並變得金黃即成
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芝士片的厚度視乎個人喜好,如果喜歡煙韌口感,可以做厚一點,喜歡香脆就做薄一點,與沙律同吃亦可。
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短評:tvb now,tvbnow,bttvb: x! O' P8 \1 `, }2 W4 U6 |
芝士片非常香脆,芝味濃郁,脆如薯片,令人一口接一口吃不停。 |