返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 紐約貴婦蛋糕

中外明星力捧的紐約蛋糕店。04年開業,老闆是美日混血兒,信奉簡約美學,起名cake boutique。香港店在本地自設工場,每日鮮製。十多款蛋糕放在玻璃櫃內,少裝飾,形象高貴。招牌作千層蛋糕(Mille Crêpes),有原味、抹茶、檸檬及伯爵茶味。$75件,貴過一頓午飯。因工夫多,班戟人手逐塊煎,薄過紙,每層抹上忌廉,疊起而成。入口層次感分明,忌廉不過甜,輕柔點更好。另有朱古力海綿蛋糕、芝士蛋糕、栗子Mont Blanc等,皆是配角。開業半年人氣不減,訂原個蛋糕要等一個月!海港城和IFC皆設sidewalk café供堂食。宜即買即吃,久放忌廉融化,班戟變濕,貴婦都失色。
+ T# I4 v) @  l; n0 d" J9 ^0 htvb now,tvbnow,bttvb
8 `4 Q. p5 P1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推介:抹茶千層蛋糕、士多啤梨海綿蛋糕、法式芝士蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb. ~1 A! a6 F/ [! G
$ o4 G% n3 n8 [
LADY+M9 y" j) d8 y& f! K6 {
地址:  中環國際金融中心IFC商場2期
+ h, h2 i' K( \' x營業時間:  星期一至六10am-9pm,星期日10am-8pm
7 Y( e+ K- I" Z- s( P2 n* J, L% g6 n% y0 |
Lady+M
7 z. n4 W1 Z1 B- a地址:  尖沙咀海港城海運大廈二階
& Q4 e0 j+ A& STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:  星期日至四10am-9pm,星期五及六10am-10pm
返回列表