即將邁入2016年，大口吃肉享受美食之餘，最重要的仍是要做好自我保健，對此，臺北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸提出6大身體保健，提醒民眾狂歡之餘，別忘了愛護身體。
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$ e. ]) q7 u# ^# j& A( t! y: htvb now,tvbnow,bttvb【6大保健】$ J! H/ x4 d- C- z- _% I
1. 均衡飲食，選擇各類食物，勿偏食
: Y; @5 c6 ~8 D9 j7 Q* P! j3 Ftvb now,tvbnow,bttvb杏仁、腰果、開心果等堅果類熱量高零嘴，淺嚐即可。5 \1 x. i* E' s; \& q# F5 v
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2. 掌握三低一高飲食法
3 z+ h& ] {: M( ~os.tvboxnow.com(1) 低鹽tvb now,tvbnow,bttvb5 J9 ]. Z5 c( u8 C1 i1 }+ d
減少鈉的攝取，過多的鈉導致人體內的水分滯留，造成水腫，有心血管疾病與腎臟疾病患者避免吃太多。少加工製品，減少使用高鹽沾醬，例如：沙茶醬、辣椒醬等。烹煮食物以洋蔥、蕃茄、枸杞、當歸等天然食材來提味，減少調味料的使用。
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6 J, v" w* A+ {; J* ^9 f8 L公仔箱論壇(2) 低糖os.tvboxnow.com W3 s( U* ?, X4 S' b9 M
減少單醣攝取，以無糖茶類替代含糖飲料，多喝白開水。少吃糖果、巧克力等甜食，以免攝取過多的糖，恐導致肥胖或血糖提升，造成身體負擔。
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(3) 低油4 t% y% X. C% F) a6 Q
過多油脂攝取，導致肥胖、心血管疾病、糖尿病及高血壓，建議選擇清淡少油的烹調法，蒸、煮、燉、烤、涼拌等方式，食材盡量挑選雞肉、魚肉。避免食用內臟含高膽固醇食物，及加工火鍋類的食品。
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(4) 高纖
' b" Z* }+ E+ H' q/ x# b多吃蔬菜水果，蔬果中含豐富「植化素」抗發炎排除體內游離基，預防便秘、降低膽固醇且可以增加飽足感。年菜菜單中可增加蔬菜量，例如吃火鍋多加青菜、炒幾道青菜來均衡飲食，也不該以果汁取代新鮮水果來飲用。
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3 y% y8 O0 o U/ p( \* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 聰明吃火鍋
/ |6 ]$ \/ v, ]& _; g1 s3 ^選擇清湯湯底、醬料以蔥、蒜、香菜搭配，避開沙茶醬。在食材上選擇牛肉、雞肉、海鮮、菇菌類、蕃茄、蔬菜等，如果沒得選清湯湯底，就選擇根莖類蔬菜，因葉菜類接觸面大，容易吸油，而餃類、丸類等加工製品需避免，最後搭配的飲料更是要慎選。
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* h9 H* t, l y4. 補充身體溫暖的食物, {. y# [$ b5 [7 T5 z- X
攜帶保溫黑糖老薑湯、桂圓湯、紫米紅豆粥、海鮮粥等，可幫助暖胃，同時可改善末梢循環差引起的手腳冰涼。
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! G" G( l! ^4 [3 V; p4 \) z. M公仔箱論壇5. 保暖最重要os.tvboxnow.com+ a9 `. i( t! L I) u% _ @" u
(1) 備好輕便雨衣、穿著舒適的鞋、暖暖包、帽子、圍巾、口罩，覺得冷時可搓熱雙手，加強血液循環。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d( a% p- J; `* y& ~8 ~8 @
(2) 洋蔥式穿著禦寒，注意衣服透氣性，穿脫方便，將體溫控制在最舒服的狀態。
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* c# _' D& n( t9 a6. 參加跨年活動如廁麻煩，喝水少量多次tvb now,tvbnow,bttvb% [" A4 I" o& g1 F- @
喝水以少量多次（一次50c.c.或每半小時再補充一次）。
* S3 k: V. V, X9 |" \% {2 p* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-1-1 12:49 PM
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