即將邁入2016年，大口吃肉享受美食之餘，最重要的仍是要做好自我保健，對此，臺北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸提出6大身體保健，提醒民眾狂歡之餘，別忘了愛護身體。tvb now,tvbnow,bttvb! f0 N( c$ F( h# `/ Q, u
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【6大保健】6 R5 I) X2 j4 E" h% v* J0 d7 v9 A$ C
1. 均衡飲食，選擇各類食物，勿偏食os.tvboxnow.com" K( B0 w' V; T' N6 O. V, C O. R
杏仁、腰果、開心果等堅果類熱量高零嘴，淺嚐即可。
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. k& D( _3 k- d7 Y5 W9 e! ]2. 掌握三低一高飲食法
0 V9 A7 N5 A2 X; U# t: S. @tvb now,tvbnow,bttvb(1) 低鹽: S# u& i6 s4 e& P0 f5 b* O
減少鈉的攝取，過多的鈉導致人體內的水分滯留，造成水腫，有心血管疾病與腎臟疾病患者避免吃太多。少加工製品，減少使用高鹽沾醬，例如：沙茶醬、辣椒醬等。烹煮食物以洋蔥、蕃茄、枸杞、當歸等天然食材來提味，減少調味料的使用。公仔箱論壇2 T7 ~& n* J3 Q
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(2) 低糖9 _0 t3 |3 {# V" M5 M$ X
減少單醣攝取，以無糖茶類替代含糖飲料，多喝白開水。少吃糖果、巧克力等甜食，以免攝取過多的糖，恐導致肥胖或血糖提升，造成身體負擔。
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& \$ ]& V8 {8 \$ A) }) U- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 低油os.tvboxnow.com6 i: N1 _3 t' D9 S0 ~* D+ n1 w! E2 O
過多油脂攝取，導致肥胖、心血管疾病、糖尿病及高血壓，建議選擇清淡少油的烹調法，蒸、煮、燉、烤、涼拌等方式，食材盡量挑選雞肉、魚肉。避免食用內臟含高膽固醇食物，及加工火鍋類的食品。公仔箱論壇2 ~0 b/ X+ l% u. K
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(4) 高纖2 C9 f9 I' J; t- y0 G
多吃蔬菜水果，蔬果中含豐富「植化素」抗發炎排除體內游離基，預防便秘、降低膽固醇且可以增加飽足感。年菜菜單中可增加蔬菜量，例如吃火鍋多加青菜、炒幾道青菜來均衡飲食，也不該以果汁取代新鮮水果來飲用。
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5 S- y2 x/ I' U& q( V- ros.tvboxnow.com3. 聰明吃火鍋
- s( V! T. o8 Z5 m* O* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選擇清湯湯底、醬料以蔥、蒜、香菜搭配，避開沙茶醬。在食材上選擇牛肉、雞肉、海鮮、菇菌類、蕃茄、蔬菜等，如果沒得選清湯湯底，就選擇根莖類蔬菜，因葉菜類接觸面大，容易吸油，而餃類、丸類等加工製品需避免，最後搭配的飲料更是要慎選。
* w/ o& V& Y/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 f/ _9 w, \7 L* c( X6 a
4. 補充身體溫暖的食物
/ |6 F6 f" P- g, @3 S: m; F攜帶保溫黑糖老薑湯、桂圓湯、紫米紅豆粥、海鮮粥等，可幫助暖胃，同時可改善末梢循環差引起的手腳冰涼。公仔箱論壇2 }* n1 N2 A/ F/ v" G/ G$ K6 D
) {( |$ G' I. j2 ?6 |5. 保暖最重要
5 L, P7 g7 c4 O- C- X. ]* los.tvboxnow.com(1) 備好輕便雨衣、穿著舒適的鞋、暖暖包、帽子、圍巾、口罩，覺得冷時可搓熱雙手，加強血液循環。os.tvboxnow.com; T3 P# |- \2 C' H; q6 u7 R
(2) 洋蔥式穿著禦寒，注意衣服透氣性，穿脫方便，將體溫控制在最舒服的狀態。tvb now,tvbnow,bttvb5 a/ v9 g" M; w$ r, i% n7 z
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6. 參加跨年活動如廁麻煩，喝水少量多次
7 Q* G! n/ Y0 A6 A9 A" ~喝水以少量多次（一次50c.c.或每半小時再補充一次）。
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發表於 2016-1-1 12:49 PM
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