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7 ?3 V8 M8 |) D' G公仔箱論壇紅豆餡.....150克( }9 N% g! @' ]- t
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J! w) f9 `, R4 T. Ntvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇7 {# m; i$ j& X2 i, k; G
1. 準備所有的材料,量粉類、過篩;
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# k9 ]2 f9 h# B: t- G公仔箱論壇2. 糖與粉類混合,水慢慢加入拌勻粉漿;
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3. 拌勻粉漿,倒入蒸盤; 電鍋的外鍋加水一杯,開始蒸粉漿;公仔箱論壇2 Z5 J4 A- M9 I: P$ H
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4. 準備一個封口袋,倒少許蔬菜油; 封口袋內部抹勻蔬菜油;
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5. 將紅豆餡料分成20份;5 A9 l/ M! d/ i% t5 P
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6. 確認粉漿完全熟透後(沒有白色粉粒),把麵糰放入封口袋;os.tvboxnow.com2 ~4 }2 j/ _* m' N5 Q9 t
" D0 R" N/ C8 G" r1 ?& u7. 像搓洗衣服般,用力搓揉麵糰;
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4 @- d$ L; X" F3 ]1 qos.tvboxnow.com8. 將粉糰揉成綿密光滑狀;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H1 V0 D. G+ Y; T* Z
3 K. E* M" s6 M9 D4 a$ itvb now,tvbnow,bttvb9. 準備一小碟蔬菜油,雙手和餐刀抹油(防沾黏),把麵糰切分為20份;
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10. 平均、搓壓平每一小塊麵糰,中間放一塊紅豆餡;
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11. 收口朝下,表面沾熟黃豆粉;
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0 z7 W/ U$ |; z* C T: Q4 V4 [tvb now,tvbnow,bttvb12. 搭配抹茶,輕鬆享用。tvb now,tvbnow,bttvb; b3 b& J9 _! M4 w/ c
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