" g) W* f* L" ~/ `/ N3 L食材
6 r/ ~8 i7 `) o f! i: @公仔箱論壇糖.....130克" x) R6 _" u( g0 p( P
水.....200cctvb now,tvbnow,bttvb# d' h G. J2 A& f4 u
艾草粉.....5克' Z# r# C# Y$ S( i _: B/ ?
紅豆餡.....150克
# r( }( ]0 e, I. r5 v1 F( jtvb now,tvbnow,bttvb熟黃豆粉.....適量公仔箱論壇. G+ d+ O/ u$ P+ p* S, n# U9 c) L
日本太白粉.....30克1 a F0 |# B' a. f
日本糯米粉.....120克os.tvboxnow.com* E6 g* k; H( e9 N# ^5 W8 i
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% A: M8 F7 s7 {- D9 S7 I公仔箱論壇作法
6 ~% w; @8 F/ y' k1. 準備所有的材料，量粉類、過篩；
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2. 糖與粉類混合，水慢慢加入拌勻粉漿；
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3. 拌勻粉漿，倒入蒸盤； 電鍋的外鍋加水一杯，開始蒸粉漿；% ~/ ^ F7 ]4 Q5 W! d: o
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4. 準備一個封口袋，倒少許蔬菜油； 封口袋內部抹勻蔬菜油；公仔箱論壇$ u3 G/ ^& ?" x7 U- B K0 g) a
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5. 將紅豆餡料分成20份；
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% ~! n: [! I" W8 k& C3 r6. 確認粉漿完全熟透後（沒有白色粉粒），把麵糰放入封口袋；
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7. 像搓洗衣服般，用力搓揉麵糰；
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8. 將粉糰揉成綿密光滑狀；( y2 r/ p# H( h7 |4 B+ |
! o5 B' `- o2 M" i# g MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 準備一小碟蔬菜油，雙手和餐刀抹油（防沾黏），把麵糰切分為20份；
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10. 平均、搓壓平每一小塊麵糰，中間放一塊紅豆餡；公仔箱論壇+ l* y8 p$ _3 g1 N8 H7 c) V; j
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11. 收口朝下，表面沾熟黃豆粉；! c& R$ p: d: q
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12. 搭配抹茶，輕鬆享用。
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發表於 2016-1-1 04:42 AM
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