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7 z2 {+ L, L4 T7 fos.tvboxnow.com材料
! p/ P2 F( @0 w8 y2 k" e公仔箱論壇蔥.....2根
3 u& o" q( a$ k+ J1 D9 N7 n3 X) ^os.tvboxnow.com薑.....25公克
( ]- _ {5 B/ J$ Ros.tvboxnow.com甜蝦.....200公克
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+ Y1 }/ V# n0 ^- v/ h1 v4 n Yos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" i; V9 @+ V$ T* @) _# ?: D! I
調味料
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# E' K) [# W# f. n; T+ ?水.....100㏄
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1. 把甜蝦洗淨後,剪掉長鬚、尖刺;蔥切段、薑切片,備用。
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2. 將蔥段、薑片及所有調味料放入鍋中,開火煮至滾沸後,加入作法1的甜蝦蓋上鍋蓋,轉中火燜煮約2分鐘即關火,挑去蔥段、薑片後,將甜蝦起鍋裝盤即可。
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