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材料
! o" d y9 V2 w1 w公仔箱論壇高湯.....300㏄
4 ]& G8 s l4 A# G( dos.tvboxnow.com蒜末.....10公克公仔箱論壇1 _8 _! r6 \) B& n
沙拉油.....2大匙
: D) O' K* D6 e5 i& _) a公仔箱論壇洋芋.....250公克
/ P, S: U \& ~' c' ^5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁.....30公克
+ w: c. e2 [0 K( o; |; j豬肉絲.....50公克
3 p& M, R2 o5 O8 K/ }, ~9 `+ V厚豆干.....200公克" w+ g! ] `7 |- A2 r9 w
' ]& z* s" q+ M4 I8 a' s) S4 ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s# t+ v! {" y
調味料
6 k- G- y8 ]1 X0 b$ q4 f9 x! h公仔箱論壇麵粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I; ]2 j! M5 I. \/ L% v4 @
鹽.....1/4小匙os.tvboxnow.com6 O, J- i- f3 }( L* K7 {
咖哩粉.....1小匙
, O! g. [; ^5 O, C雞粉.....1/2小匙
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) V, W m3 n; N: ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: N4 Q+ J# e0 S/ R% \# k
醃料
& R; x! _) b5 C" P) u7 z1 U2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb0 o1 x+ f, D" ~7 v/ ~
米酒.....1小匙
1 T9 a7 S# \" I8 i2 R, }2 _太白粉.....1/2小匙
& S& N& S) R) i6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法公仔箱論壇- P4 w& W) W! U- n2 p8 {; `: [; E
1. 厚豆干切條狀；洋芋去皮，切條狀,分別放入熱油鍋中過油，撈起瀝油備用。
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2. 豬肉絲放進醃料中醃10分中後，放入熱油鍋中過油，撈起備用備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?0 k% O/ `6 L
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3. 另熱一鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入蒜末以中火爆香，再加入咖哩粉和麵粉炒至香味四溢。tvb now,tvbnow,bttvb( D4 k. `" H' q, ?$ O% L \' N
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4. 於作法3的鍋中加入作法2的豆干條和洋芋條及高湯以中火煮至滾沸時，加入青豆仁、作法2的豬肉絲和所有調味料以小火煮至入味即可。
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發表於 2015-12-30 04:39 AM
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