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材料
$ }: a5 Q6 `0 {1 F* t公仔箱論壇高湯.....300㏄
1 {% _$ p+ ` u0 O+ R蒜末.....10公克6 j$ i+ r7 x. s2 M
沙拉油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* I' F+ Z7 D, b6 T6 ^1 p/ v# K
洋芋.....250公克6 J! y, s. Q" H/ t9 X
青豆仁.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 S$ Y. s7 q1 ]/ D7 h2 c
豬肉絲.....50公克
& c# m6 i: Q5 g& @+ Z, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚豆干.....200公克
7 f) J# T% m" N- j) B) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M6 Y/ r+ j# Y
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調味料4 O& B/ s. O9 B" s
麵粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x% I' L" w" o( J+ s1 z5 `
鹽.....1/4小匙os.tvboxnow.com4 @* l! O. U2 w6 ~
咖哩粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' t1 g. d) i0 @7 a+ S
雞粉.....1/2小匙
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( P4 Y6 V6 v) E7 v) j
醃料tvb now,tvbnow,bttvb5 R3 L3 H- n4 m& r. e8 H
鹽.....少許公仔箱論壇3 X2 h! s. ?0 ?0 x2 D, ~
米酒.....1小匙
. s, l( b' u7 W- @+ D太白粉.....1/2小匙. [ h* W4 ?' j4 R' T& Q3 [- `; E( \
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; V4 _& d4 P: t3 n0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇( F2 S( y- J& i( ^; \5 i3 C5 s7 i
1. 厚豆干切條狀；洋芋去皮，切條狀,分別放入熱油鍋中過油，撈起瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 U5 l1 B& R+ M/ R& [* F4 w
- Y8 x+ c' C5 z+ |6 e3 \; ?os.tvboxnow.com2. 豬肉絲放進醃料中醃10分中後，放入熱油鍋中過油，撈起備用備用。
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3. 另熱一鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入蒜末以中火爆香，再加入咖哩粉和麵粉炒至香味四溢。
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; j6 B& q0 K( m' i. j: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 於作法3的鍋中加入作法2的豆干條和洋芋條及高湯以中火煮至滾沸時，加入青豆仁、作法2的豬肉絲和所有調味料以小火煮至入味即可。
/ L1 P1 R) D# A; o" Uos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `* `' q4 m: E% a: z6 D
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發表於 2015-12-30 04:39 AM
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