; a$ {$ P" y, Bos.tvboxnow.com材料 z F4 c* `$ E ^# n# K
高湯.....300㏄/ f3 u! \. K* ?0 x1 m9 R8 W
蒜末.....10公克: K- `; a6 u" j1 U& Z
沙拉油.....2大匙
: Z, b$ O! n( J& e3 ^1 x公仔箱論壇洋芋.....250公克
* x: c3 |1 T5 Y+ b+ K青豆仁.....30公克
: J, z/ P; w, |% x# s% {os.tvboxnow.com豬肉絲.....50公克os.tvboxnow.com: H; i, v* B( X2 ?/ |& V6 s. z# p
厚豆干.....200公克# \* a7 G" p" }6 [6 h. u
os.tvboxnow.com+ M6 c' z* F& }1 L9 f8 C
# ?, E$ \0 @. l) o FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料) ~; {3 \: Q+ n# t( e
麵粉.....1小匙
" |$ N/ N: ?( N6 `! a+ U4 \, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4小匙% A/ D7 o' L5 E$ k, z3 e
咖哩粉.....1小匙公仔箱論壇6 v0 x& k! B% K" j& m- _0 [5 P& S
雞粉.....1/2小匙
7 i( M7 X$ a* m3 e8 B# atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @, o6 p1 @2 |0 A' X {1 L+ r V
6 L* ]( M \7 {$ o, t% D公仔箱論壇醃料
6 X5 C$ L3 {4 t+ Q& `1 Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許$ v3 t% P& X# e! K4 c* A
米酒.....1小匙
A; t0 M- \+ x: V2 S. i太白粉.....1/2小匙- a; r. L2 C f
! x' \1 G1 T4 L2 e3 ^* B公仔箱論壇& p2 \ B6 r5 M9 i3 O
/ g9 R. N/ U' mtvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e7 e# ?: R9 z3 j" \
1. 厚豆干切條狀；洋芋去皮，切條狀,分別放入熱油鍋中過油，撈起瀝油備用。1 _0 R! Z% [0 v2 x+ u2 h) r# Q
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2. 豬肉絲放進醃料中醃10分中後，放入熱油鍋中過油，撈起備用備用。
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* [! t, m2 W ^! [: k# A) Cos.tvboxnow.com3. 另熱一鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入蒜末以中火爆香，再加入咖哩粉和麵粉炒至香味四溢。' ^/ \5 a1 h6 s* j! k5 k% W
! w5 t& k% B$ ]4 p* B$ C# u6 ~7 s4. 於作法3的鍋中加入作法2的豆干條和洋芋條及高湯以中火煮至滾沸時，加入青豆仁、作法2的豬肉絲和所有調味料以小火煮至入味即可。
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發表於 2015-12-30 04:39 AM
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