" R% E/ R* q$ L2 X- c) B( l6 r% ]6 stvb now,tvbnow,bttvb材料
; O$ z7 J% t$ o7 ?! m水.....150㏄
?7 ]& B9 B& q# M% N4 H1 _蛋黃.....1顆
- A' E$ K) f5 S* A( G蘋果.....2顆
- w9 |+ g7 `- D$ c奶油.....50公克
/ J! M- Q$ B* J( v8 R1 D, t肉桂粉.....1茶匙
* @5 L. G8 I- y# j檸檬汁.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 A X( z) A4 X+ e& f. K& {
市售酥皮.....10片
0 Z8 ~2 B' r$ G) a公仔箱論壇玉米粉.....30公克
9 `! l9 j( _2 Jos.tvboxnow.com細砂糖.....100公克4 M& r6 o# J* z3 P3 e
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* a' x, L3 {# p: Y0 o+ W [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法- \; ~5 y- s; Z: V* ]3 l4 F) J
1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中,加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。公仔箱論壇) I `* j% @5 A; Z2 }- O) ?
) F0 Q4 P/ Z) y4 e9 B- X9 z8 f9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 玉米粉用40㏄的水調勻後,慢慢倒入作法1的鍋中,並快速攪拌使其均勻,煮開後關火。
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; q9 \! V/ T$ F# L6 Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻,待涼後冷藏備用。
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4 B: d! Z. }6 V- ?7 u4. 取一片酥皮,將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上,捲成長條,兩邊開口壓緊。8 R( o% b2 J8 A2 L1 i
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5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上,用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂,表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。tvb now,tvbnow,bttvb( P! k: \/ y) u+ C2 M# V; U- n" [
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6. 微波爐按<熱風對流烘烤>鍵選擇﹝單層﹞功能,預熱250℃。
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" O; @; K9 H9 n3 q9 Dtvb now,tvbnow,bttvb7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後,時間設定15分鐘,放入作法5的蘋果捲,按下<開始>即可。3 ^3 r1 ~, g& R. c3 g
) Q9 I/ z3 Q, x% Z4 b: ^/ q) X8 j9 z3 r公仔箱論壇* [2 a. P1 s4 P: |. ]3 o
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