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材料os.tvboxnow.com+ n% O% T* D0 d
水.....150㏄8 i# O ~. G" ?# E# l6 \- N
蛋黃.....1顆
1 R6 X% t' [# Ytvb now,tvbnow,bttvb蘋果.....2顆
. L9 R0 G: a1 l3 g9 e D公仔箱論壇奶油.....50公克
' f6 _- d) F. y% x' R/ B肉桂粉.....1茶匙
z! q; U4 L! d' a' w8 ]檸檬汁.....2大匙1 G$ [9 X" m' V
市售酥皮.....10片0 X9 [6 P4 [# e" l5 h3 f5 d
玉米粉.....30公克
5 O& P6 d/ h$ \+ b7 B _, v8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....100公克
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作法8 y+ E4 Q6 { r
1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中，加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。% i, W- T- p; K, o. V
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2. 玉米粉用40㏄的水調勻後，慢慢倒入作法1的鍋中，並快速攪拌使其均勻，煮開後關火。
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6 _4 f( V0 F- W* E% M; yos.tvboxnow.com3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻，待涼後冷藏備用。
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7 l- v" G0 W; d& g+ m8 T5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取一片酥皮，將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上，捲成長條，兩邊開口壓緊。os.tvboxnow.com+ m- L, l9 l! e
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5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上，用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂，表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。
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6. 微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵選擇﹝單層﹞功能，預熱250℃。os.tvboxnow.com9 I+ V' b0 A+ ?3 w1 l1 Z! D
( z/ F4 H+ L- Y0 @) `1 r公仔箱論壇7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後，時間設定15分鐘，放入作法5的蘋果捲，按下＜開始＞即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L) c! g2 r- i q/ Q0 U0 w
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發表於 2015-12-30 04:38 AM
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