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水.....150㏄
4 u8 U3 G; K& B$ @$ T蛋黃.....1顆
9 r4 _1 c- q \9 O3 v蘋果.....2顆os.tvboxnow.com6 D% _( c# f: v
奶油.....50公克
/ E" ~" T) G R: x公仔箱論壇肉桂粉.....1茶匙
( \9 Z9 Y. K$ f6 W1 V4 Gos.tvboxnow.com檸檬汁.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; `! n2 V" h% w- Z8 ]
市售酥皮.....10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E- R6 `2 k% ^( a$ S2 B4 |8 a
玉米粉.....30公克
- B" a2 n4 p3 [2 L+ u9 m公仔箱論壇細砂糖.....100公克os.tvboxnow.com+ U3 `5 F ^7 v
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作法5 y6 q% q! }! i
1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中，加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。0 N# m4 w/ \4 R T; x
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2. 玉米粉用40㏄的水調勻後，慢慢倒入作法1的鍋中，並快速攪拌使其均勻，煮開後關火。
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3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻，待涼後冷藏備用。os.tvboxnow.com. y7 M) g6 m/ R* g( h1 m9 J
1 O0 l3 F# D& X9 w6 ]# utvb now,tvbnow,bttvb4. 取一片酥皮，將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上，捲成長條，兩邊開口壓緊。
9 W7 x/ |! X9 i3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 G6 A: G; F2 H utvb now,tvbnow,bttvb5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上，用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂，表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。6 ? ~+ c' D& L$ V V9 g
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6. 微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵選擇﹝單層﹞功能，預熱250℃。
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7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後，時間設定15分鐘，放入作法5的蘋果捲，按下＜開始＞即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s J& o, Q7 r/ S4 f3 [* z
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發表於 2015-12-30 04:38 AM
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