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[中式食譜] 五行腐皮捲

食材 os.tvboxnow.com5 ^$ m3 N; C/ d* k' I
水蓮.....5根& i' }6 }2 R& E
黑木耳.....3片
+ _) Q! Y  ~8 l* m3 I& x8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍.....5支os.tvboxnow.com! X4 x: A8 J# A/ N8 l( }* x( S: K
小黃瓜.....1支* [8 t1 P( \4 q, v
白蘿蔔.....1小塊
- a: K) \4 N9 }  ]2 ~6 y. O9 J公仔箱論壇紅蘿蔔.....1小塊
& \* ]  K6 e: }- o( S公仔箱論壇腐皮/生豆包.....5片
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h* [; T2 T4 T. ~* }0 l
醬料
' A% w7 Y& I: Z+ T5 r: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....少許  G; k" l; F) V! G: ?5 l# x
香菜.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B. K7 x2 @& B6 o( s% {  W9 o
白芝麻.....少許
; {5 k) ~$ u3 H  C/ l' t: w5 mtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1.5大匙
+ O9 ^: [- C* k$ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉水.....100cc0 [' e( a: t0 ?) V: r- u2 i% H* P; w6 u
淬釀醬油露.....40cc
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6 C: A, C- [7 A5 z8 Ttvb now,tvbnow,bttvb作法:
/ f# X1 f$ |+ T; |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預先備料:將餡料食材切成對等長的細條狀,白蘿蔔、玉米筍、紅蘿蔔、黑木耳可先以熱水略汆燙過TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e. r( H& n, U+ ~

; {7 S4 J% L! ?& ]0 L% o$ }% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 接著攤開豆皮,取適量五種備料鋪在上面
* K/ a" h/ N% B* C0 k- l" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" S9 T) `* v! c# c0 B+ {
3. 再慢慢的捲起來
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+ e+ D4 ~% i% Los.tvboxnow.com4. 重覆每個動作完成五捲
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5. 為防止醬汁燉煮時,豆皮會攤開導致餡料跑出,可以以水蓮捲起腐皮捲os.tvboxnow.com  \0 g' _' Q) e* r# Z/ H. {
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6. 全部捲好備用.: |+ n  j. A9 c! y
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7. 以少許油微加熱後,放入腐皮捲以小火香煎,煎出香氣來再翻面
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- V( F3 l, y* f" L4 ^$ @# b8. 調醬汁:以淬釀為主醬汁,加上少許香油、砂糖、玉米粉水(勾芡汁)拌勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q: ^' J8 O5 z& y9 `
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9. 慢慢加入醬汁烹煮,讓腐皮捲吸收醬汁再翻面,因餡料已汆燙,不需烹調太久,帶稍稍收少許醬汁即可
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10. 將完成的腐皮捲盛盤,灑上白芝麻及加些香菜或香草,最後將郭底醬汁淋入即完成os.tvboxnow.com) O/ u/ ^! d5 ?2 T

' B( ?% Z0 h7 j! `os.tvboxnow.com11. 蔬食最愛使用的香氣腐皮,包覆5色的鮮蔬成五行菜,不但具有口感更能幫助腸胃蠕動,以香醇的淬釀醬油露來烹煮,美味更結合。
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12. 甘甜不死鹹的淬釀醬油露,嚴選美國非基因改造黃豆製成,提升美味。公仔箱論壇9 E6 N# ]/ }* \3 c. z
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