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& H9 a3 a1 }0 T- _" e5 K材料
( e/ i2 a0 V2 b; s' @1 V$ x& V' D公仔箱論壇A.
3 {" D, o: Z- ^3 l8 w, ~青蔥.....1支os.tvboxnow.com: q# D9 C: o2 H4 z/ P
蒜頭.....1顆公仔箱論壇" c$ ~( |) b5 K
薑.....30公克os.tvboxnow.com$ g, G# R% \8 m' H9 o/ ~, _
青蔥段.....2支os.tvboxnow.com! v# h, f- g4 ]# f3 D* m) p
薑片.....20公克os.tvboxnow.com: O! j/ G/ R1 ]% H) v
竹筍塊.....100公克
g; R2 X5 m1 q' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡發好的豬蹄筋.....500公克
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- i: Z1 r! ^" D9 Q& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i4 v- }6 G. u8 K8 [
調味料
6 H# G6 Q$ p( q4 @* d6 ~4 o2 Wtvb now,tvbnow,bttvbA.
; q& c; p# L5 K) E- z: l$ f( \豆瓣醬.....2大匙os.tvboxnow.com1 F7 u% h" m- U: C9 Q6 `. \' {
甜辣醬.....1小匙os.tvboxnow.com! s1 l1 Z: c- S3 Z# J5 a8 Z- S# h5 T
料理米酒.....1小匙$ k/ Y8 S) m4 u; U! J3 V
糖.....1小匙os.tvboxnow.com8 I6 G& B; t: \: R: t
白醋.....1/2茶匙
" c3 V% I& z+ K" qtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
- _3 f. S. M1 J7 j W) A2 tos.tvboxnow.com水.....400㏄os.tvboxnow.com: Q) b$ X. i0 s% _. n0 ?# ^
* d+ j- F* x: Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 A6 s5 n$ I6 K: |2 i4 y5 t) S
B.) G1 b! g( I0 L1 X' \9 s
太白粉水.....適量
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0 y' ?' C$ H. T a" s. m( m公仔箱論壇
, p! {3 R1 S: F9 t: |" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g6 L/ D" }: |6 S: G$ A; t4 y
1. 將材料A中的蒜頭、薑、及青蔥切末；竹筍塊以沸水燙熟，備用。
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" q6 ~6 ~/ a7 o3 M. M" Q6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一鍋水放入材料B及豬蹄筋煮約20分鐘，撈起瀝乾備用。os.tvboxnow.com) j' J1 V% L9 F
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3. 熱鍋，放入2大匙沙拉油，放入作法1的蒜末、薑末爆香，加入所有調味料A煮沸，再加入作法2的豬蹄筋、作法1的白蘿蔔塊、紅蘿蔔塊、竹筍塊、香菇片煮至湯汁剩下原來的一半，再以太白粉水勾芡，再倒入砂鍋中煮至入味即可。
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發表於 2015-12-29 04:49 AM
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