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材料
# E7 |' M$ D( J9 b4 A公仔箱論壇A.$ d1 }, A: G A g' L+ t% }0 P Y
青蔥.....1支
% O( l. d' x6 n4 @" GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb! k/ t2 ~" x+ m
薑.....30公克
! R( h" P+ t0 H3 }os.tvboxnow.com青蔥段.....2支tvb now,tvbnow,bttvb; O5 n1 r/ {* j
薑片.....20公克
+ U; c4 k1 D! C: m! u% g" r' T0 {# Z& |3 Tos.tvboxnow.com竹筍塊.....100公克
: w( f1 v6 m5 z* \; ?/ u" V# s4 E泡發好的豬蹄筋.....500公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T, X6 ^/ L) m4 c3 H% E
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! K9 p& S1 R9 H# ^0 |& Q7 [' WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料' J8 I. |! [* X' P( [' M
A.公仔箱論壇/ y+ n* P/ {" A) O6 Q% b% D
豆瓣醬.....2大匙7 L7 ^$ x" f7 U1 T8 C% |
甜辣醬.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R, r7 W( P) ~3 \3 i7 p. S* M
料理米酒.....1小匙
7 |. q0 m9 s# B, M4 [) b! p糖.....1小匙公仔箱論壇5 K0 k7 L$ m* X
白醋.....1/2茶匙
) L" _2 J- q# ros.tvboxnow.com鹽.....適量
q$ I. p% t; V! b* itvb now,tvbnow,bttvb水.....400㏄
! p+ P- C/ d) \. |tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com! o2 R+ L' @$ K% Q+ w
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太白粉水.....適量1 D: m$ M( ~1 R) `% F. d! P a- d# R
, X5 H0 n+ A) @: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s4 o% h7 t7 ?! W" J$ D
作法公仔箱論壇& M5 Z5 j) a$ H: M
1. 將材料A中的蒜頭、薑、及青蔥切末;竹筍塊以沸水燙熟,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }2 I: L# x: H" o/ B
! `; A5 J( l$ [2 N1 Z6 `公仔箱論壇2. 取一鍋水放入材料B及豬蹄筋煮約20分鐘,撈起瀝乾備用。公仔箱論壇: z5 {6 f# N* }6 E2 ?: f
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3. 熱鍋,放入2大匙沙拉油,放入作法1的蒜末、薑末爆香,加入所有調味料A煮沸,再加入作法2的豬蹄筋、作法1的白蘿蔔塊、紅蘿蔔塊、竹筍塊、香菇片煮至湯汁剩下原來的一半,再以太白粉水勾芡,再倒入砂鍋中煮至入味即可。os.tvboxnow.com# K* c9 _5 m \+ G7 p2 Y0 ~5 g
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