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[中式食譜] 優格檸檬蛋糕


# z2 m* B2 D5 ^5 l5 I$ b+ Ios.tvboxnow.com材料
- t' A4 f1 ?$ @( C# [: z+ ntvb now,tvbnow,bttvb檸檬.....1個
& P. z' H1 g9 O4 Q/ J3 ~4 T3 d. {紅櫻桃.....4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W7 M7 ^' @4 W- R) I
鮮奶油.....適量
/ g' @% A6 }: \公仔箱論壇蜜黑棗.....適量os.tvboxnow.com7 K0 ?7 m$ \* X) }6 }/ N. y% N
罐頭鳳梨.....3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O& g% L' V: f5 }: M
原味優格.....1罐( f. x3 d& a/ J9 |' o; x3 Z
藍莓果醬.....1罐
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' }- o* _/ j+ s$ Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' y; D( Z  N- V) w( N5 j/ N' Y) C% _! b
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U$ l8 {% f$ E" V& S7 M
A.
$ x- n/ L. S" Y公仔箱論壇蛋黃.....1個5 e# Z1 z$ {: ^% g9 W4 t& y
全蛋.....1.5個tvb now,tvbnow,bttvb; n8 Q  [3 k* ~1 c
細砂糖.....46.5g
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B.
( S* Q, W* B0 I, `0 \6 k/ f' Q玉米粉.....6g2 U4 M' w& O9 M! P
低筋麵粉.....31.5gtvb now,tvbnow,bttvb# d& o" f/ L# ]
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C.
. W& u: u) p7 Los.tvboxnow.com牛奶.....13g1 S6 q& _6 F" j/ J1 k
奶油.....25.5g
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1 k. I4 u) l- Tos.tvboxnow.com檸檬汁.....少許
" N2 n5 n) V* E* Mtvb now,tvbnow,bttvb檸檬皮絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @7 z* O7 ?+ W7 X* N
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微波爐作法:
6 P* i" I: A! J) p- R9 R1 ^, q, {+ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將調味料A置於容器中,取一深鍋加適量的水(水溫約38℃,不能太熱),將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全融化。4 ^2 F; w) ?) b' m
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2. 用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p4 n+ M' }/ _/ b$ w6 T  L+ T+ y
     
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' V! P+ @- W0 l公仔箱論壇3. 取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。公仔箱論壇; b) ?$ Z+ ^, E5 P+ u
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4. 待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _* G! D9 ]1 |4 w2 _! @. `( d
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6 `1 H. ~3 Y  H/ Gos.tvboxnow.com電磁爐作法:
2 N: ?) X  k9 E5 ]+ h+ ?1. 將調味料A.置於容器中,另取一深鍋先加入適量的水(水溫約38℃,不能太熱),並將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全溶化。6 X; Y% G" y" y

6 L2 ]0 U' X+ d2 X" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r: m- z  J; m& \% Y0 W
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3. 取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,覆蓋耐熱保鮮膜,放入加有適量水的深鍋中並加蓋,以隔水加熱的方式,用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。公仔箱論壇0 Q( l- Z, W3 X; p7 P6 T% x8 j+ ~
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4. 待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。& B1 W6 L9 o3 [! _
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