: b- C! v+ U! f+ g材料
5 a% C8 l6 \! \2 h2 Dos.tvboxnow.com檸檬.....1個
2 }! Q+ [. l4 e4 {; L公仔箱論壇紅櫻桃.....4顆
! K' p2 O$ \) Z* D- Mtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油.....適量公仔箱論壇4 ]% w3 o5 S2 {5 e! f' ~# b& Z. ~ D% W2 l
蜜黑棗.....適量
# N& y R e" {- b2 H2 h* P) V7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭鳳梨.....3片tvb now,tvbnow,bttvb/ X5 }( n$ {6 }
原味優格.....1罐
7 `: q% }! O! h. ]藍莓果醬.....1罐
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u. J" H( E `* ]! j
調味料公仔箱論壇2 O3 A p& h8 G; q4 T; T; a: ^1 P2 h
Ａ.公仔箱論壇' u/ D% O7 C7 C5 S! ?( f- F( Y' j
蛋黃.....1個6 W q% o6 Q1 h$ w$ x3 s
全蛋.....1.5個 b% H u/ e2 {6 G) ]8 l2 z0 d
細砂糖.....46.5g
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N3 e; P- r+ B6 ?
Ｂ.
0 ]. A7 ?9 g0 i玉米粉.....6g
3 k( B3 T* h+ }8 ]- ^os.tvboxnow.com低筋麵粉.....31.5g
/ \* N8 a; @+ U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D$ b, C' s N
公仔箱論壇& k" O3 ^) u1 y+ ]$ M
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牛奶.....13g2 N' \0 j$ H I* \% K
奶油.....25.5gos.tvboxnow.com+ Q! i6 c/ v& e- Z+ U. f
原味優格.....7g
7 c. U5 R* m9 {5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 K5 Y Q8 S) W7 X
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檸檬汁.....少許
+ ?% N# }; A0 ~+ P# I. j公仔箱論壇檸檬皮絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U8 j# ~4 i4 i7 T- b* w! w4 V
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" ^3 h% |; h% Z l, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。微波爐作法：
v! S5 S) N, x' |' Btvb now,tvbnow,bttvb1. 將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。
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, }! @5 R k7 I; dos.tvboxnow.com2. 用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。; ?* O( R' G: _
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) X* {7 x% H+ M1 Z" Vos.tvboxnow.com3. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
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" i2 c5 n+ b8 T4. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。7 X6 C6 c# `, q) t7 _* \( M
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電磁爐作法： 7 s. V# l) d8 j8 P8 q
1. 將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。
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2. 用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。( E3 H& A4 p L: n# w( t
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3. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。9 M( ?& ~6 r1 z) g" q( m. z2 `: ^
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4. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。公仔箱論壇9 H" |8 V4 p4 t* K- A" }
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發表於 2015-12-29 04:48 AM
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