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材料3 `1 D; a, ]* q1 l" \( T# D% E/ y7 v
檸檬.....1個tvb now,tvbnow,bttvb6 U* {& H! z5 w2 ^$ i/ V1 V
紅櫻桃.....4顆
. P4 k4 S4 Y. D# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油.....適量
" e4 @7 z( a- S' ^9 Z' utvb now,tvbnow,bttvb蜜黑棗.....適量
/ A+ m* O# _2 b( j W公仔箱論壇罐頭鳳梨.....3片- M3 U l! ]: x0 r L, c
原味優格.....1罐% m1 d- ]7 j& y% M2 l2 @+ ]: b
藍莓果醬.....1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \9 b. V) ], T# j) w* P; H
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1 N2 I* ^, u3 g: q; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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蛋黃.....1個公仔箱論壇5 k$ ?6 E. C6 l) I7 J
全蛋.....1.5個* B; m0 q$ g$ W7 }. J
細砂糖.....46.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E* B- C: X' T) h
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玉米粉.....6gtvb now,tvbnow,bttvb/ V( W+ M9 W* s
低筋麵粉.....31.5g
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" O/ ]' C$ V6 |. [9 e- l) b公仔箱論壇Ｃ.os.tvboxnow.com+ _/ d4 H, w2 Z
牛奶.....13g
% g9 r4 U! O: ?( F公仔箱論壇奶油.....25.5gtvb now,tvbnow,bttvb% r+ r. @2 i# }" Y2 i
原味優格.....7g
2 g% s0 p4 O) p3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 B3 u: j1 \+ V! U! A/ k; ?
! g/ u K/ K/ G& e' @Ｄ.os.tvboxnow.com2 x' g/ g# j6 G* k( Y) P6 ^6 [! S
檸檬汁.....少許
6 c5 }' U4 p! X9 V! M3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮絲.....適量% ?! Y* f* d1 [% R* d
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微波爐作法：
; r& k; X6 _1 T& X U+ K1. 將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z0 M6 b, Y: y9 d4 L( z( T
J. z; \7 O S8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
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3. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
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# A( s, \0 S b$ G4. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。" z2 k: S) w$ P; a4 {, E2 P Z
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電磁爐作法： 公仔箱論壇6 w& {9 B r' ~* R
1. 將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。公仔箱論壇5 ], s$ o* f. Z8 {
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2. 用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
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! P2 v! D& c% B Z" s% H" G公仔箱論壇3. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
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4. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
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發表於 2015-12-29 04:48 AM
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