[中式食譜] 吸手指原味雞

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9 S9 G  G$ A) m( G4 R  u/ Q5 q材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l+ W8 _! S+ H. w# J# L5 \
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炸油.....適量
/ a7 A2 A& u" S9 B; h% Kos.tvboxnow.com沙拉油.....1大匙1 `  V2 J$ e: |2 u) j8 C8 Q( G
棒棒雞腿.....2隻
$ q1 W' W5 S# N% o% j8 Mos.tvboxnow.com低筋麵粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |( d$ E6 U2 q4 E
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tvb now,tvbnow,bttvb. k, E$ U  Y% _) I7 k8 p. X
B.
& B: r& a8 ]9 n- H8 N3 z; g; Gtvb now,tvbnow,bttvb蛋.....2顆
2 Z; \1 X" |2 E$ x7 A- r7 stvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量0 z) u( y1 j8 j% A2 V
水.....適量
  `* ]! b( g2 M& r3 F7 T+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉.....2大匙
; S) _; z0 ~1 E" d公仔箱論壇低筋麵粉.....適量
" @+ d+ n% K4 l& p. ?  L" U0 Z& |: V公仔箱論壇卡士達粉.....1/4小匙
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2 u+ t; Z+ j( I' wtvb now,tvbnow,bttvb作法
6 O* P$ ^( c; H1. 將所有材料B（水、蛋除外）混合，加入水調成糊狀後，打入蛋，加入沙拉油，充分攪拌均勻成麵糊備用。
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2. 棒棒雞腿洗淨，瀝乾水分，放入作法1的麵糊中沾裹後，再沾一層低筋麵粉備用。9 G) ?) x* m* O

% |3 Q9 [' S; L8 c" ^( \1 ]( X0 Vos.tvboxnow.com3. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞腿炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂即可。
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