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[中式食譜] 糖醋素排

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主材料:
( r  `4 j0 W  d# O8 Z8 k8 Y+ Cos.tvboxnow.com油條.....3根
, Q# q: {; |0 k# Y2 ?茭白筍.....2根
; p2 Z( f' G( d/ b/ o( L' w香菜末.....少許tvb now,tvbnow,bttvb2 B8 w  j  t# `- t/ `& y: {+ s! F
紅蘿蔔片.....少許tvb now,tvbnow,bttvb2 r# e# G1 ?7 b6 s. U
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麵糊材料:
/ ]- u9 \0 j8 s- }tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....1杯
% R7 M8 ^6 V* x2 l" l# [' v5 ]# s蛋.....1個
: {6 Z# R; i2 |' X$ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ a  b1 W) o8 j0 }- l$ Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U0 v7 a6 @& a& p: R$ y; Q
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q3 \$ v' M) j$ E
水.....1/2杯. D+ E8 w+ K: ^
醬油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Y0 R* F* P* A& i& U
白醋.....1.5大匙
* [2 @- I$ f5 xos.tvboxnow.com紅砂糖.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ u. K8 |0 X% A
太白粉.....1大匙
, s4 B0 l' `3 S6 l/ `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* _# f3 a- [# k4 U- z$ ?' x7 W$ \. T7 ?
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作法
7 r$ X- m, m0 ]0 S" @" z1) 將蛋與麵粉調成麵糊。
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4 [, i0 z' Q. O5 N3 c公仔箱論壇2) 油條用剪刀剪成約1寸半長度,中間穿孔;茭白筍切成約2寸長細條,穿入油條中,成排骨狀。tvb now,tvbnow,bttvb. S4 ?  s* U  M& g

8 C9 ]" G( O& X6 m* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 起油鍋,將素排沾上麵糊,中溫入油鍋中炸至酥黃後盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v  W9 {) |8 @
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4) 另起油鍋,將炸好的素排放入,一邊倒入調好之調味料拌炒後起鍋。
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5 q# Q  i$ l9 O  }: k/ L5) 最後撒點香菜末與紅蘿蔔片裝飾即可上桌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R" [6 Y9 ^' U+ {: S- D
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