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主材料：公仔箱論壇5 F1 {' o7 L. Z# v: g; u8 q( q
油條.....3根
) D! `: b6 g1 ^% p+ Qtvb now,tvbnow,bttvb茭白筍.....2根
$ \ f* H# E U: M, B5 ytvb now,tvbnow,bttvb香菜末.....少許公仔箱論壇! [ @4 G, h. z% @* \' d1 p( G4 \. E D
紅蘿蔔片.....少許
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; O3 Q3 z" ^' G/ W7 ]2 `6 ~0 W公仔箱論壇2 {0 z, O* A$ H0 M7 c* {
麵糊材料：
4 |3 u1 A# y# x低筋麵粉.....1杯
6 N1 I1 I; w* f% X' A# z2 o; R公仔箱論壇蛋.....1個
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8 O# F. H- R1 I. Z, f C4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B% H/ ?8 ?: }& |& ^
調味料+ I1 a( U. N3 e" J6 ^. B
水.....1/2杯
5 w" Z5 ?3 O n0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....2大匙
# |, k+ L/ l; P: s白醋.....1.5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B: _# I) W& s% [. l( x2 y* w
紅砂糖.....2大匙
8 q+ v2 d8 x7 k2 R$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1大匙
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作法
9 u( `2 A9 Q/ ?) }5 A1) 將蛋與麵粉調成麵糊。
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2) 油條用剪刀剪成約1寸半長度，中間穿孔；茭白筍切成約2寸長細條，穿入油條中，成排骨狀。5 L# Z, {3 C& d5 \ S
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3) 起油鍋，將素排沾上麵糊，中溫入油鍋中炸至酥黃後盛起。
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4) 另起油鍋，將炸好的素排放入，一邊倒入調好之調味料拌炒後起鍋。
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, F! x. `3 z+ d8 F公仔箱論壇5) 最後撒點香菜末與紅蘿蔔片裝飾即可上桌。os.tvboxnow.com8 F. W3 s7 @9 X- W6 L' A7 n
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發表於 2015-12-29 04:47 AM
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