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[西式食譜] 蘑菇咖哩醬

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材料
: v6 y% {1 g& {& z# ~& MA; M$ H  B' A/ E* g' h
薑碎.....5g7 K# y( \- B! ^5 `
奶油.....40g" N, X* C* z$ \$ x
洋蔥絲.....60g
2 L' l4 \5 `; [% a9 O8 p蒜頭碎.....15gos.tvboxnow.com& n1 F2 Q- ^; R9 J2 \
西芹碎.....30g公仔箱論壇2 u3 T3 _0 f' B$ f( l9 r9 w
月桂葉.....1片! q, m4 H7 i+ O
蘑菇片.....5個
5 p- b& b4 ^: M: y% Q# m/ y7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小茴香.....1/8茶匙公仔箱論壇* ]  p( ?, P6 C' g
百里香.....1/8茶匙) i* z. ^% z) |' v# M1 S6 t1 r9 `
低筋麵粉.....1大匙( l& p: g1 ~; O) e

) q3 }* ?; O1 ~+ [# f; |公仔箱論壇3 g* d/ o6 ~% H  f' s
B.
. l6 M$ b) I7 J0 T: [5 u5 u紅酒.....50c.c
+ D7 Q5 I  G- {+ B5 S/ {* J公仔箱論壇蕃茄醬.....1茶匙公仔箱論壇) U% Q4 i. G9 F/ l5 G: T- ]! G0 @5 ?
雞高湯.....500c.c
5 C' S7 G* q; r9 x% m3 ?  PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝整顆蕃茄.....1個
  V, ?) }/ Q+ ]) P3 otvb now,tvbnow,bttvb
0 J4 s0 ~/ \. J5 q6 W7 |6 N
6 _( F. D$ j7 o調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i! Z9 t0 n8 f* F
糖.....適量
# B5 S# r1 n5 j! v# ]) `# ?& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量
8 m, }5 G' N, h6 h+ `; i公仔箱論壇黑胡椒粗粉.....適量
2 r* b. h' L8 l) P0 d# M印度咖哩粉.....1大匙公仔箱論壇  `8 @! K/ a: s5 {0 F& O5 T' V
鬱金香粉.....1/4茶匙
5 C  d* s( i4 }tvb now,tvbnow,bttvb匈牙利紅椒粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \, U- h/ M* N: G/ n. F* K
公仔箱論壇% h+ D% b6 Q/ Z, S4 y- [& J

- p9 i2 Y  z0 C' m- J作法
& D! E- j# [- D5 {os.tvboxnow.com1. 熱鍋,以中小火用奶油炒洋蔥絲、薑碎、蒜頭碎、西芹碎、月桂葉、蘑菇片炒香味。tvb now,tvbnow,bttvb- o6 V* K' I& u5 m

9 T; T* l+ d" r9 ^; ~5 h7 T  o( }tvb now,tvbnow,bttvb2. 將鬱金香粉、小茴香、匈牙利紅椒粉、印度咖哩粉、百里香、低筋麵粉放入作法1的鍋中一起拌炒約2分鐘。: ~$ Y+ d6 }: m& j6 i5 ^0 n& d- r

/ s8 R# l: W: {% n0 p- m公仔箱論壇3. 將罐裝整顆蕃茄、蕃茄醬、紅酒、雞高湯放入作法2的鍋中拌勻,隨即轉小火煮約10分鐘,熄火前以黑胡椒粗粉、糖、鹽調味即可。5 Y/ [) v: Z- @9 f; T* X# ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o5 I( G7 G2 Z6 M3 J2 _
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