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[西式食譜] 蘑菇咖哩醬


8 R" [; S3 W: _$ |0 n" n; i& A; |0 o公仔箱論壇材料; F$ b7 i0 B$ \+ L. S# @+ B2 ~
Atvb now,tvbnow,bttvb! h4 b. ?$ z9 O; a' n7 d
薑碎.....5g
3 s& p9 E+ q. o0 {: a1 [, z' m公仔箱論壇奶油.....40g
1 Q! H( r: _7 g  Q( P洋蔥絲.....60g
# f+ |4 A# h) P% q2 e. T# k3 cos.tvboxnow.com蒜頭碎.....15gos.tvboxnow.com- y" ~) I) E: k& ]
西芹碎.....30g
! g, g* v( L; Xtvb now,tvbnow,bttvb月桂葉.....1片
' E# ]. V: S- Z2 f: J蘑菇片.....5個* `. L5 E. Y1 X8 r3 T! o, ^( y5 \3 d1 s
小茴香.....1/8茶匙
# x4 ^' y( k4 m) r4 Z* ?" Y8 o8 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香.....1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d! v* v4 d& i6 K
低筋麵粉.....1大匙公仔箱論壇' @2 E' J% O6 w3 A6 u+ t% F0 F7 K7 w

8 B# ^( u$ ~4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 g8 T5 K' R% w0 d% K# F' otvb now,tvbnow,bttvbB.公仔箱論壇# q5 Y6 E+ G7 f! C
紅酒.....50c.cos.tvboxnow.com; u: u- x: l/ L" q" e6 Z9 l
蕃茄醬.....1茶匙
1 q, W- I- r/ s* h5 w. E' Yos.tvboxnow.com雞高湯.....500c.c公仔箱論壇1 Y5 l: e3 |- e6 x/ Q5 t! ?, w
罐裝整顆蕃茄.....1個os.tvboxnow.com; W5 g: J$ J! Y2 V7 I% U  J4 q- B+ S

4 Z+ J2 p/ K, z5 oos.tvboxnow.com
" ^) N" m$ c2 J' I. Tos.tvboxnow.com調味料
  i, H" ?# s. q4 tos.tvboxnow.com糖.....適量公仔箱論壇& P: @; L$ b  P& A
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb& r3 ]# g, q4 E# S" B
黑胡椒粗粉.....適量
, D' g) ^5 R& c9 T  Z( m印度咖哩粉.....1大匙
3 I$ b/ m9 B. r# J公仔箱論壇鬱金香粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: ~, g& |5 C" m0 B/ Z
匈牙利紅椒粉.....1/2茶匙
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8 q& j0 K7 T9 Etvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇& }- z7 x6 \& _! E, J
1. 熱鍋,以中小火用奶油炒洋蔥絲、薑碎、蒜頭碎、西芹碎、月桂葉、蘑菇片炒香味。
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2. 將鬱金香粉、小茴香、匈牙利紅椒粉、印度咖哩粉、百里香、低筋麵粉放入作法1的鍋中一起拌炒約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 ?+ U. m% Z, C

# V- @" K1 W: q$ B8 D1 k( M2 O公仔箱論壇3. 將罐裝整顆蕃茄、蕃茄醬、紅酒、雞高湯放入作法2的鍋中拌勻,隨即轉小火煮約10分鐘,熄火前以黑胡椒粗粉、糖、鹽調味即可。公仔箱論壇- W' I+ C" }5 }$ ~
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