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6 z- ^4 n, V/ W! @' n( y4 a( f+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來到池上，會先想到的就是伯朗大道。
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9 u$ x: c3 N1 B" v4 ^tvb now,tvbnow,bttvb小吃呢？3 T* S* r8 T; Y. r
除了池上便當、臭豆腐外，網路上有多人推薦的是這家隱身在鄉間的大池豆皮店。8 o5 a9 C1 ^9 I0 u2 u
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很難得見到家庭豆皮工廠，經營項目主要以黃豆加工食品為主。
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來時已是下午時段，客人還真不少。
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1 f" e+ U$ I9 o9 K 堆滿的木材，燃料是採古法窯燒加熱方式。
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- m; o+ _% O9 [# P( d1 i公仔箱論壇屋裡不斷飄來陣陣豆香味，聞起來還挺舒服的。
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豆皮製作場所，工作間溫度頗高；冬天或許舒服，可是夏天就非常的辛苦。; M4 Q n2 K4 H& ]6 W$ O7 J) @8 C
堅持天然、傳統，實為不易。
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將豆漿隔水加熱置於木格中；經過凝結，待豆膜的厚度夠了，隨即撈起，並垂掛進行滴水；待水分變少後，攤開晾曬。+ j3 Y4 K: b' p B
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$ R" @ ?# ~: {9 Atvb now,tvbnow,bttvb吃火鍋，總是少不了豆皮這道。
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% S- X9 E3 C8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。點餐時間TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X" e' o7 s( S
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- n- Q3 B: r6 u# i7 x V2 n1 Q; ltvb now,tvbnow,bttvb豆漿真正又純又香。os.tvboxnow.com6 t P2 A1 e* f' w& P3 q
}; b/ I- V0 Z( qtvb now,tvbnow,bttvb手工豆包，用小火煎過，些許九層塔提味。
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' _+ `, d' n! L- k" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。微酥的外皮，內層是軟嫩的口感，口中盡是淡淡的豆香及甜味，濃郁的香氣更迷人了。公仔箱論壇$ i$ |, r4 y! ?* u8 |
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味蕾釋放最天然的美味，豐富了我旅遊記憶。
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大推~
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大池豆皮店
6 w" S" \* L7 A. s! l& I# M台東縣池上鄉大埔村大埔路: \% f/ Z q. b' B0 a- \
06:00~21:00
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發表於 2015-12-28 12:02 PM
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