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; o6 u6 s, Q- X2 g- h5 Q6 s- Dtvb now,tvbnow,bttvb來到池上，會先想到的就是伯朗大道。
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! D4 r& \# e! y' i7 N- c公仔箱論壇除了池上便當、臭豆腐外，網路上有多人推薦的是這家隱身在鄉間的大池豆皮店。5 u! t% g! w7 {' F; q
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很難得見到家庭豆皮工廠，經營項目主要以黃豆加工食品為主。
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來時已是下午時段，客人還真不少。/ V, I, m& \: g6 Q& Z
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' B6 G5 l2 R& O$ Q5 S 堆滿的木材，燃料是採古法窯燒加熱方式。
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7 p0 k* g- L3 Q! @5 D3 d1 E$ {; ntvb now,tvbnow,bttvb屋裡不斷飄來陣陣豆香味，聞起來還挺舒服的。' L/ ]7 ]7 x% {% K' F$ J5 V
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豆皮製作場所，工作間溫度頗高；冬天或許舒服，可是夏天就非常的辛苦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {* m: B$ L& |8 K" ^
堅持天然、傳統，實為不易。
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將豆漿隔水加熱置於木格中；經過凝結，待豆膜的厚度夠了，隨即撈起，並垂掛進行滴水；待水分變少後，攤開晾曬。tvb now,tvbnow,bttvb( k& A9 T" q4 U5 z
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吃火鍋，總是少不了豆皮這道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }% A6 `2 [! P2 J
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點餐時間
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* ~4 W4 s' q H5 I4 P公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W9 `) W+ ?$ Q1 }
豆漿真正又純又香。
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手工豆包，用小火煎過，些許九層塔提味。公仔箱論壇/ ]% m0 b* P' I: Q3 I
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微酥的外皮，內層是軟嫩的口感，口中盡是淡淡的豆香及甜味，濃郁的香氣更迷人了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M# ]. R0 m! [7 _4 J/ W
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8 ?5 {2 I8 g) P0 E: J味蕾釋放最天然的美味，豐富了我旅遊記憶。
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大池豆皮店
; F; \# [2 \( t台東縣池上鄉大埔村大埔路
) b1 V/ j" {, v+ F" n( I06:00~21:00
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發表於 2015-12-28 12:02 PM
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