[中式食譜] 烤排骨飯

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醃料
2 z8 X0 n) o1 u- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末.....少許
- z2 ~9 k* {7 x* {蒜末.....少許
2 x3 m$ O' b# w公仔箱論壇薑末.....少許  V+ H0 B. H: F9 E  S0 i
醬油.....1大匙
6 J1 B4 o% ~, Ttvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙0 }' C: r9 D; O3 R) b+ z8 `
砂糖.....1大匙* g7 F% |; N. D0 U1 g
醬油膏.....2大匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u3 ]- `5 C/ ]$ I
1. 排骨洗淨擦乾水分，裝入袋中拍打數下後取出，備用。
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* D) ~9 S  n5 ^% htvb now,tvbnow,bttvb2. 將所有醃料放入容器中，一起攪拌均勻，放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘，備用。
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9 E  W" v: q$ r3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後，將作法2的排骨煎一下撈出。
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/ Z2 G3 m  R( xos.tvboxnow.com4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後，再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘，即完成。
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