[中式食譜] 烤排骨飯

nt1972

( h/ z/ d- t% B: _, P7 Sos.tvboxnow.com材料tvb now,tvbnow,bttvb( _$ `! J, G6 a: I8 U1 Z' c
里肌肉大排骨.....2片
6 ^% K3 }) b* D5 i3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ y1 `2 p% j& Z4 e: E3 c% o7 L1 C1 D; {" k/ s4 k) E# i, E; l
醃料
: {4 f9 V) W7 P. ?0 L7 v蔥末.....少許* T" i# K1 k9 k, r
蒜末.....少許
) h8 H! a7 I. H% F8 E公仔箱論壇薑末.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l+ c0 @/ ]( @1 E
醬油.....1大匙公仔箱論壇5 s6 i2 [# B; G8 E0 Z4 N
米酒.....2大匙" N/ K; m: n  c& Q
砂糖.....1大匙os.tvboxnow.com  Q4 Z. L9 h) b8 L8 Y3 n1 l
醬油膏.....2大匙! I  n/ q8 D8 U5 R, l6 T4 r

* y; D, a% i# x( b公仔箱論壇! @0 B5 [# y* t8 L0 @
作法
  Y3 z5 f) n' I" H  o$ h; d) Aos.tvboxnow.com1. 排骨洗淨擦乾水分，裝入袋中拍打數下後取出，備用。+ q+ R) @. m, |

9 A  D- S4 j% ?: J: C2. 將所有醃料放入容器中，一起攪拌均勻，放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]4 m5 X1 x& c* y; E( b$ ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g4 i/ g# @  s& m6 Y6 Z! c
3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後，將作法2的排骨煎一下撈出。
3 t8 d: p: ~) _7 C. j
  n3 R  k: z* E; e9 Y& [4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後，再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘，即完成。
0 x3 f- J: w( w. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。