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食材os.tvboxnow.com f% d; S% D" P8 W F! _, c9 ~ i
蕃薯粉.....適量
' G2 X$ d" f9 x& o5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨去皮的已切碎雞腿肉.....550g
, n$ W/ ^. Y. m ?& i/ \! ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p& l1 o8 J" p
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烤後拌的粉料
- ~ j3 V2 m0 o* r+ c" W. Atvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1小匙
2 {2 x0 n, \5 d. r0 Y新鮮蘿勒.....3瓣
( c, m, M2 l4 m* l" c3 Ios.tvboxnow.com白胡椒粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ^; P% w2 o4 Y! U6 E) Q+ o" ~' }
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& B2 G/ Z. h: `" {# S+ j8 n1 O4 y公仔箱論壇醃料: y; \. |9 w1 _ b
蒜頭.....3瓣
3 i& \6 h3 G* C% X/ `# D; W% V9 z0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....3大匙os.tvboxnow.com+ g* N4 E, S) i
米酒.....2大匙
+ G. e' Y7 N2 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。希臘優格.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: i) p/ F& G3 ~& i( _6 w
白胡椒粉.....1小匙os.tvboxnow.com3 O7 y5 @/ h, R( T# I
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作法公仔箱論壇7 w+ e( ], V8 `2 z0 V" [. b+ I
1. 將雞腿肉與 醃料 拌勻,放入冰箱後冰一晚。, O0 ~) v$ s0 A
% D5 ?5 b% F1 m- q* q I8 N2. 將醃好的雞肉沾上地瓜粉,並將多餘的粉抖掉。將沾上粉的雞肉擺在烤盤上,肉與肉之間留有間距。等待20分鐘再入烤箱烤。0 e/ M) [' h) J, v8 W- o h' h
公仔箱論壇. O& l5 |! ?! r0 K1 d2 `8 J! I
3. 雞肉全部擺在烤盤上後,等待20分鐘再入烤箱烤。先以200度C烤10分鐘,拿出來將肉翻面。再使用250度C烤5分鐘。公仔箱論壇0 i2 L. _, b2 i! }' o: u! j
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4. 將新鮮蘿勒切碎,與白胡椒&鹽拌勻。灑在出爐的雞肉上即可。
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\# X; u/ @. `$ n- HTips
- a4 J* |7 x0 o: H# h8 y3 fos.tvboxnow.com因為沒有加五香粉&市售的鹹酥雞粉,這個食譜吃起來沒有像外面的鹹酥雞那樣重口味,是比較清爽型的。淋上檸檬汁或是搭配蔬菜沙拉吃都很不錯。
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