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( P% ^$ }% R$ k. {# b) k- d公仔箱論壇食材
, Z& ^' y+ q: w: o蕃薯粉.....適量os.tvboxnow.com1 w6 }& l! l* \, @
去骨去皮的已切碎雞腿肉.....550gtvb now,tvbnow,bttvb0 L- b" r: s7 |' H5 }7 M; B
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. ], p. j4 f) C6 J$ Z公仔箱論壇烤後拌的粉料
4 L. @( A5 {: X* } Q鹽.....1小匙' l: D. _& r0 A) m0 S$ @
新鮮蘿勒.....3瓣tvb now,tvbnow,bttvb2 y+ r$ D( V$ Q& G9 T9 h: _
白胡椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o; X0 a8 G" K2 z/ n }" u/ v
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醃料公仔箱論壇$ F' R' W& F+ v* h% x0 H% D# ^+ b
蒜頭.....3瓣+ H* W- q- z) ~" y8 ~
醬油.....3大匙
6 g0 Z. i" ?* X$ R9 K$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....2大匙
/ ^; L5 z' s( l; p, p希臘優格.....2大匙公仔箱論壇9 p* I; I- h' l+ y6 E, T" ]6 H; k
白胡椒粉.....1小匙. N6 R* D$ k- m7 D9 `$ k
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作法0 F: a3 R# C/ Y' Z! j( u
1. 將雞腿肉與 醃料 拌勻，放入冰箱後冰一晚。
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2. 將醃好的雞肉沾上地瓜粉，並將多餘的粉抖掉。將沾上粉的雞肉擺在烤盤上，肉與肉之間留有間距。等待20分鐘再入烤箱烤。os.tvboxnow.com/ C8 u) o, C5 I6 G5 w. i3 a9 e" j" n
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3. 雞肉全部擺在烤盤上後，等待20分鐘再入烤箱烤。先以200度C烤10分鐘，拿出來將肉翻面。再使用250度C烤5分鐘。公仔箱論壇7 }& o7 p, }2 l2 ~/ o
0 {" c3 W2 A8 [7 [& B* a! P4. 將新鮮蘿勒切碎，與白胡椒＆鹽拌勻。灑在出爐的雞肉上即可。
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$ \" z& g3 c O" v, B6 ]/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
6 q0 W, m, R# p' e因為沒有加五香粉＆市售的鹹酥雞粉，這個食譜吃起來沒有像外面的鹹酥雞那樣重口味，是比較清爽型的。淋上檸檬汁或是搭配蔬菜沙拉吃都很不錯。tvb now,tvbnow,bttvb: I2 f% |- }+ n* U4 o% ~1 P
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發表於 2015-12-28 04:42 AM
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