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+ t: f" w5 m$ N$ |2 l公仔箱論壇食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M# P& E A) Y
蕃薯粉.....適量
& k. r2 B4 b: @' j; s K9 K- _8 zos.tvboxnow.com去骨去皮的已切碎雞腿肉.....550g
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6 V, S: L" @, B烤後拌的粉料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `& D& A( L _4 r" n
鹽.....1小匙公仔箱論壇# h/ v7 L7 D8 ~% r, t
新鮮蘿勒.....3瓣
1 X' a) U- a- ]$ J( [' @白胡椒粉.....1小匙
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, T- g' z& j% _1 B4 k# S8 Z公仔箱論壇醃料
: g/ L- K+ i; H/ V+ U* n2 k蒜頭.....3瓣9 o/ t$ \& V1 I# l. {- q7 N+ u( _
醬油.....3大匙) L. W/ d5 o6 P# j6 K8 X
米酒.....2大匙
/ ?5 B3 F6 @3 U$ Q7 t7 ftvb now,tvbnow,bttvb希臘優格.....2大匙
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* U9 ?9 Q; \7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞腿肉與 醃料 拌勻，放入冰箱後冰一晚。os.tvboxnow.com9 z; G/ u: o* I6 z$ a
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2. 將醃好的雞肉沾上地瓜粉，並將多餘的粉抖掉。將沾上粉的雞肉擺在烤盤上，肉與肉之間留有間距。等待20分鐘再入烤箱烤。
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5 o( y% g# T! G4 l( R' X) w公仔箱論壇3. 雞肉全部擺在烤盤上後，等待20分鐘再入烤箱烤。先以200度C烤10分鐘，拿出來將肉翻面。再使用250度C烤5分鐘。- z2 P) c* L( B' W* \) S: J
+ T h8 Z1 G: Q$ W. O4 A# K4. 將新鮮蘿勒切碎，與白胡椒＆鹽拌勻。灑在出爐的雞肉上即可。
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因為沒有加五香粉＆市售的鹹酥雞粉，這個食譜吃起來沒有像外面的鹹酥雞那樣重口味，是比較清爽型的。淋上檸檬汁或是搭配蔬菜沙拉吃都很不錯。
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發表於 2015-12-28 04:42 AM
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