[甜品] 糖漬柳橙片

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食材
2 k: K; j1 A1 J/ s3 |& i公仔箱論壇水.....酌量: {' Z. `( _0 j  V1 t9 @
柳橙.....8顆
) M8 r  {( b% ^os.tvboxnow.com紅糖.....酌量
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! F  w* y1 `! O7 P; T7 N9 q作法6 |  q1 g' W' \( |5 F0 g
1. 買回來的柳橙逐一將外皮清洗乾淨
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2 k6 }) W8 v. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 清洗乾淨的柳橙，切成約五公分後的薄片. [! p9 T% n; {8 L9 a6 b

2 ^6 y3 e( e& ?* v7 n  v  b6 I1 `os.tvboxnow.com3. 將熱水煮開，把柳橙片倒入大火滾約5分鐘後撈出（此動作在於軟化柳橙皮跟降低苦味）
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! `$ ^$ I! _9 L8 J5 k: R: btvb now,tvbnow,bttvb4. 在煮1/3的水量加入二砂紅糖，講糖煮開後倒入燙完的柳橙片，中火慢煨到水分漸漸蒸發糖水成黏稠狀…熄火…浸泡約24小時
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2 \$ g5 I9 n7 A" f6 C: Z5. 將柳橙片撈起放在烘培紙上 烤箱預熱160℃烤10分鐘，將溫度降到110℃在烤50分鐘，放涼即可食用
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- U7 K! G, V: q6 V% |. t" \tvb now,tvbnow,bttvb6. 完成
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