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[甜品] 糖漬柳橙片

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食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r- i3 @! G, Y( [
水.....酌量0 b2 C6 O- o% m! a; }7 w( C
柳橙.....8顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |. p7 e) h- }: d: g$ N( i
紅糖.....酌量8 }' g/ p1 Z8 X* G, [1 f. b+ n& n

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作法
( ^, b: M, p$ c/ ]1. 買回來的柳橙逐一將外皮清洗乾淨
3 M- b' h3 [3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" f6 w  O' i' K" r5 _, A2. 清洗乾淨的柳橙,切成約五公分後的薄片os.tvboxnow.com" |9 f, `8 b/ a

# b! I8 B2 x$ E( w1 C) Xos.tvboxnow.com3. 將熱水煮開,把柳橙片倒入大火滾約5分鐘後撈出(此動作在於軟化柳橙皮跟降低苦味)0 O, s4 K& b2 q6 s  n( c, a

! p! K6 I: m. i4. 在煮1/3的水量加入二砂紅糖,講糖煮開後倒入燙完的柳橙片,中火慢煨到水分漸漸蒸發糖水成黏稠狀…熄火…浸泡約24小時
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4 b$ @: n' h/ M* E* u( F$ v7 o公仔箱論壇5. 將柳橙片撈起放在烘培紙上 烤箱預熱160℃烤10分鐘,將溫度降到110℃在烤50分鐘,放涼即可食用
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6. 完成
3 E! w+ ?+ H8 X9 [1 _2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @/ u# Y- k# u8 m, w
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