[甜品] 蘆薈綠茶凍

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材料: 熱水 11/3杯蘆薈(切粒) ½ 杯蜂蜜 2湯匙綠茶粉 1湯匙魚膠粉 2茶匙os.tvboxnow.com7 V' ?) X! W1 [" d6 i8 {
備註: 食譜由米施洛營養護康中心叢書「營養防癌」提供
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& T8 z7 M# {) M, q& `  z做法: 簡介 :1) 綠茶粉以熱水沖泡。公仔箱論壇) }2 J& v. R. I% d/ L
2) 拌入蜂蜜和蘆薈粒。os.tvboxnow.com* q2 R5 N: L; Y1 g
3) 加入魚膠粉拌勻，倒入啫喱模中冷藏至凝固即成。
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營養小貼士
1 H5 B! R) c% z1 U* }: U' _1 \綠茶比紅茶含較多茶多酚(Polyphenols)，它是一種抗氧化劑(Catechins)，具抗氧化作用，可以保護正常細胞。