材料tvb now,tvbnow,bttvb# b8 V G) X7 ?$ I F) S7 L8 e
臭豆腐.....4塊# j1 @( ^7 \6 R0 {, d; d" Y
薑片.....20公克
6 N( o/ l' N4 z4 V! ~+ }8 i蒜片.....20公克os.tvboxnow.com5 Z8 |$ {' _" t& A3 l; c
辣椒片.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l- U+ B" e" }' ]* B
九層塔.....適量
5 Q# m P k4 Q4 {$ g; h; P5 o4 Ttvb now,tvbnow,bttvb麻油.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R" {2 S9 `, f% x( R: i# p9 d
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8 s! v" L4 B- \% R) Y0 mtvb now,tvbnow,bttvb調味料
& u5 ~" Y _* G l8 R( f公仔箱論壇糖.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb& D* M9 q- j3 c B$ J8 a
水..... 80㏄os.tvboxnow.com+ V% B9 H, K }- X ]* W
醬油.....20公克
4 T2 D1 ~2 F! @" l0 s" L' X. i公仔箱論壇米酒.....20公克公仔箱論壇! C) c9 w; y6 ~6 p, m
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. v7 C$ C' R7 u作法6 k, b$ s* k. a' Y V8 U+ u
1. 臭豆腐洗淨、切小塊，放入油鍋中炸約3分鐘，至金黃酥脆再撈起瀝油，備用。os.tvboxnow.com* u* a* p w) G) R/ O
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2. 倒除作法1的油，加入麻油燒熱，再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香，機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻，起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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