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[中式食譜] 三杯臭豆腐

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A: a# J0 [3 l( d( f. S. x
臭豆腐.....4塊; S9 n4 O$ B  t+ z
薑片.....20公克
3 U) v" d  D. f" H2 O: w7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片.....20公克公仔箱論壇6 t) s. i8 T8 \7 r
辣椒片.....15公克
, @  p& ?  F. a6 W/ n. F5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔.....適量9 d, G8 M# b7 ?- M4 t# v7 U
麻油.....20公克# T/ Z( _+ `3 e
公仔箱論壇6 u& R1 r3 f$ N3 |3 B4 p

6 k7 u( Z! R) ]. y7 q2 v7 q- F' Htvb now,tvbnow,bttvb調味料: u6 m! A$ W" I! J
糖.....5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?9 r7 u$ I8 r$ J7 m! l3 M
水..... 80㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z0 }# y- k, A' p
醬油.....20公克
( O0 t% ^7 N% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 E) J  L6 m( N8 o3 U. G& U4 n

, C' ^5 Z: b: F0 J3 Wtvb now,tvbnow,bttvb4 s! k6 ], T4 P8 u0 f
作法tvb now,tvbnow,bttvb( W$ G2 s3 H0 z
1. 臭豆腐洗淨、切小塊,放入油鍋中炸約3分鐘,至金黃酥脆再撈起瀝油,備用。
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: V% j% }: ?: u2. 倒除作法1的油,加入麻油燒熱,再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香,機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻,起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [& e9 R/ f9 f  U0 o) E

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