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/ f( V9 d4 l+ J- T2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h- F. f4 j4 f) F9 W' H0 y/ X
公仔箱論壇1 l2 r+ [% w4 Y- }
材料
. U& q3 f5 I) c mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.
5 x. J0 H, x3 B( O豬肋排.....600公克
7 K' x7 v/ Q% D1 k7 i檸檬.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j5 ?8 A5 u _- W+ C
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2.tvb now,tvbnow,bttvb5 {. N9 {/ [+ X2 O2 o2 J6 j" V- }! R1 L
白酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 h! E+ G/ P6 y9 g8 r# Q
開水.....1/2碗
, v' v% d# s' c7 M; `3 |* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬.....3大匙; T# }) Y1 ~& f$ r
烤肉醬.....3大匙
$ k: G' @8 @+ k0 M% H煙燻油.....1大匙
1 e2 u' X: j# m黑胡椒.....2大匙
' ~6 \8 g9 W1 C: b0 k4 _: m* }os.tvboxnow.com白砂糖.....1大匙
* ~; U0 O: d( {3 {5 O' j, A橄欖油.....3大匙
: R2 |9 N+ H: I, Ios.tvboxnow.com新鮮薰衣草.....6枝os.tvboxnow.com- Y5 |1 X# z6 W \# Y. U6 C: K
小茴香粉.....1/2大匙
6 d8 a+ ~3 \6 M8 x [" j8 n3 Wtvb now,tvbnow,bttvb乾燥薰衣草花.....1大匙1 y6 g3 ]1 i$ i" |$ a+ _
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作法公仔箱論壇# x: r* V) d* ]9 E( q
1. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味；檸檬洗淨榨出原汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I* s$ J' k& w, v! s
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2. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。公仔箱論壇3 z- p h. w% V w
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3. 用作法2醃料抓醃豬肋排3～5分鐘，再放入冰箱冷藏12小時以上，使醃料充分入味。
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) {5 c1 ^4 T# {; T: oos.tvboxnow.com4. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次，肋排才能烤得均勻)。
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- M& t0 y5 C0 p+ rTips
1 q6 u9 G9 _0 A" H! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬"，作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後，依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉，全部拌勻即可(放入冰箱冷藏，可保存1週)。tvb now,tvbnow,bttvb0 T# R$ t, F+ [6 M& l3 y
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煙燻油可至進口食材行購買。 os.tvboxnow.com. P9 C5 M# Q1 z( K& ~* k: ]- s) q
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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