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[西式食譜] 薰衣草豬排


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, t/ v# k; o- m0 [4 v5 ~. T) z0 C! Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C$ w2 H: r7 L+ H1 F7 A
os.tvboxnow.com' T6 \0 |) a  M# B; |) @% `
材料
/ M+ b5 l* {5 g, }os.tvboxnow.com1.
) i8 u$ c" k  ~2 O9 x7 S7 S! Btvb now,tvbnow,bttvb豬肋排.....600公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P5 O7 Z% w% N; {# n, _6 s* D
檸檬.....1個
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% j4 q( y' C& B白酒.....2大匙
6 Z5 W4 p' ^) p6 l1 h9 G# A9 ~os.tvboxnow.com開水.....1/2碗
- d; V. s2 _1 A1 D蕃茄醬.....3大匙公仔箱論壇4 v0 x' w3 o* `4 e+ ]0 a
烤肉醬.....3大匙
& O! ^1 w) j, D( t, @+ h/ e9 w1 B7 rtvb now,tvbnow,bttvb煙燻油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F: W( ?, ]3 M! n7 x2 Z1 s
黑胡椒.....2大匙公仔箱論壇5 Q" G' T2 I3 t5 w) ?9 c0 |
白砂糖.....1大匙
$ X: R' K4 s$ z+ S% ]( B) M: k6 Los.tvboxnow.com橄欖油.....3大匙, Z; I4 v3 R5 Z# z5 z3 C# `$ W
新鮮薰衣草.....6枝tvb now,tvbnow,bttvb, s: \5 y  M( L/ _
小茴香粉.....1/2大匙os.tvboxnow.com2 ?( q9 g# h$ \7 ?
乾燥薰衣草花.....1大匙
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# T) w1 ?* h. P6 E5 A) V公仔箱論壇
% t9 I! }) g# o$ dos.tvboxnow.com作法
) [* l# F' ^5 j. S- C* c9 H" F公仔箱論壇1. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味;檸檬洗淨榨出原汁備用。公仔箱論壇- `, z2 W) A4 I6 ^" B; k& z
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2. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q7 s4 M8 ~5 b* ]( R" r  ]

! @& r1 n6 c6 c% M) m' x/ L4 j# p5 a. vtvb now,tvbnow,bttvb3. 用作法2醃料抓醃豬肋排3~5分鐘,再放入冰箱冷藏12小時以上,使醃料充分入味。os.tvboxnow.com. Z0 X+ [8 G5 A5 d3 t: ]0 h* R) F

$ q, T- c6 X) d4. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次,肋排才能烤得均勻)。
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% I9 N7 _' ]( ^5 |1 DTips
+ S5 k" f, j5 z3 S# R" etvb now,tvbnow,bttvb這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬",作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後,依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉,全部拌勻即可(放入冰箱冷藏,可保存1週)。
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煙燻油可至進口食材行購買。
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