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# x* ~8 i, l2 ~1 M2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肋排.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb# p1 V G* k7 [( F3 V" ^2 B4 Q' R# ]
檸檬.....1個tvb now,tvbnow,bttvb3 }/ ^- k! \* L/ z
& l) S5 S8 r. {% s. u7 s3 V8 kos.tvboxnow.com2.
; S7 p/ l1 @7 w5 ^5 Z- E. a# G, ]os.tvboxnow.com白酒.....2大匙+ W" D$ Y6 |' ^# q( F3 y7 u [: o
開水.....1/2碗
* ?& t. w) f$ X3 M. ?; J2 r蕃茄醬.....3大匙/ L8 j0 a! W8 P% v
烤肉醬.....3大匙
- ^! ^9 f$ F# v" l; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻油.....1大匙; D! ~# ?6 }8 ^
黑胡椒.....2大匙os.tvboxnow.com0 l5 ]7 l7 Z3 M6 K6 O |3 P+ _
白砂糖.....1大匙公仔箱論壇+ L0 i1 ]8 h( u* _+ }
橄欖油.....3大匙
/ N4 l5 ?5 V" h/ ~ V9 v公仔箱論壇新鮮薰衣草.....6枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L! s+ o1 X6 @3 W
小茴香粉.....1/2大匙
1 v* y) B/ H* A T. q7 Ltvb now,tvbnow,bttvb乾燥薰衣草花.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" k) K/ ?2 Q' p& s/ {: W+ e) c% R4 S
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作法2 Z5 N8 t( B. I+ G
1. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味；檸檬洗淨榨出原汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb a6 X8 h8 L7 x0 ^, o/ @
" x& G7 }+ w# s. ] v, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。# M& K7 N( b' _0 {4 i3 A
* i* z# _5 x3 O' T7 Z4 Wos.tvboxnow.com3. 用作法2醃料抓醃豬肋排3～5分鐘，再放入冰箱冷藏12小時以上，使醃料充分入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G4 ^& `4 @2 h/ t/ b
5 J& A, U" B* Q! j, ?3 m/ u2 }os.tvboxnow.com4. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次，肋排才能烤得均勻)。
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這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬"，作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後，依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉，全部拌勻即可(放入冰箱冷藏，可保存1週)。
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& |# }, `: B8 X8 ~0 s! k: |/ t公仔箱論壇煙燻油可至進口食材行購買。 os.tvboxnow.com- O/ I! _/ }" h1 L# j( T
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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