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材料9 }2 H6 ]* N& Y- L& r
蒜頭.....3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [4 F$ E; p- O! e' n! G6 a0 j
三層肉.....350公克
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調味料
4 b) J R% U. B# ^( Q" a八角.....3粒
! w1 }9 e$ M8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1大匙$ E0 w4 I/ z2 l# ~; [
丁香粉.....1小匙公仔箱論壇; k' w" [0 e E7 b. z
五香粉.....1小匙
0 D9 Y, v/ ?# M) J4 K3 c$ E公仔箱論壇花椒粉.....1小匙
3 o" |. c5 P- O# f- r* N) v' E. N/ i% T沙拉油.....1小匙
' X/ j4 H9 n) [2 j0 T& O公仔箱論壇黑胡椒粉.....1小匙
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作法
; }# I! ~, ]& ]1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 三層肉洗淨，用餐巾紙吸乾水份；蒜頭洗淨切碎備用。
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2. 取大容器，將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻，再放入作法1的三層肉，均勻沾裹上上述的材料，放入冰箱中冷藏三天，再取出用清水洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U9 u: W: A$ [9 { }0 E. J
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3. 取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的鹹豬肉，以小火煎至二面上色，再切片盛盤即可。
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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