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材料
8 n% b: {9 F! f( a5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....3粒
/ P5 t7 D' Z" l" H4 e三層肉.....350公克
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# V6 l+ u8 n# `. v- `調味料
3 f. Q: m( r ^- T3 p# y' Rtvb now,tvbnow,bttvb八角.....3粒
# k# {8 o$ X1 x% p+ A鹽.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u: r3 Q x3 P
丁香粉.....1小匙
# X$ j0 k& E9 c X2 H0 u9 bos.tvboxnow.com五香粉.....1小匙公仔箱論壇- @# X) m! K& Q8 m4 p3 f# a
花椒粉.....1小匙
+ x0 L3 {! {- y# C5 s6 H" L7 ?沙拉油.....1小匙
b+ A0 F3 K7 ^6 s, \" `0 `1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; t0 y0 |6 h) X+ I
公仔箱論壇 G+ z& Y$ k" ~ ]$ e- l; L7 d% B* x
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作法
2 p* Q3 x, v4 }. M' K( Y* ~1. 三層肉洗淨，用餐巾紙吸乾水份；蒜頭洗淨切碎備用。6 V+ [7 e# m1 a! D( Q3 E
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2. 取大容器，將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻，再放入作法1的三層肉，均勻沾裹上上述的材料，放入冰箱中冷藏三天，再取出用清水洗淨。8 n' D3 M- ?2 B6 s$ l2 `
8 w- D6 ^0 u: Q0 }: ~3 o- w, k' gtvb now,tvbnow,bttvb3. 取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的鹹豬肉，以小火煎至二面上色，再切片盛盤即可。
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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