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3 S* X) r9 {& z# m$ X- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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蒜頭.....3粒tvb now,tvbnow,bttvb* O+ k0 U, c4 |& @+ `8 |
三層肉.....350公克
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9 A# P7 U1 R' g! z( a& W+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
) e, Y4 c* @/ S' n% D八角.....3粒
_! @* c; K F6 @3 S, `; ?$ j* M鹽.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' k9 g7 \6 H% x M8 h
丁香粉.....1小匙
" n5 s6 D# R8 q# I' |os.tvboxnow.com五香粉.....1小匙
4 e1 H$ E' B" w7 m' t7 Q花椒粉.....1小匙
7 ]" i1 s3 B* q0 g9 T沙拉油.....1小匙
& |4 Z" ^0 l% d/ H$ f* `' q5 y公仔箱論壇黑胡椒粉.....1小匙
5 ? E7 D+ i S% u4 P2 p4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v _: ?# r& n
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作法
6 Y( b0 h& b+ A1 ? B8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 三層肉洗淨,用餐巾紙吸乾水份;蒜頭洗淨切碎備用。9 F/ e8 b+ @' t3 R6 s( }! V; q& O
1 W/ B, A) H9 [9 i+ l* {2. 取大容器,將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻,再放入作法1的三層肉,均勻沾裹上上述的材料,放入冰箱中冷藏三天,再取出用清水洗淨。
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3. 取平底鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的鹹豬肉,以小火煎至二面上色,再切片盛盤即可。公仔箱論壇: A1 z/ R1 y5 d
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