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[中式食譜] 花瓜雞肉蒸餃


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1 [$ x/ ?* m9 L% k( ]公仔箱論壇材料
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  ~& R  n, t$ D+ e$ t+ Q6 O雞肉末.....1杯
1 k  `: _/ }% _* ]花瓜丁.....1/4杯
: g, K, k6 E- ]" `7 B# u公仔箱論壇白韭菜末.....1/3杯
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餃子皮.....15張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o7 E8 s7 B# i  o

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- ~) r/ P: f5 u$ q. \2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
8 T7 @* z8 X2 d1 Z公仔箱論壇鹽.....2小匙
, M. Z! t6 M* g; X; T+ G糖.....2/3大匙; H+ D8 d, Y; x, r
香油.....2/3大匙
% q2 b  ]9 V/ n$ L. G白胡椒粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A  U" B, @# @! n. P* `1 U

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作法
) Z# s% a) B* s$ zos.tvboxnow.com1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。tvb now,tvbnow,bttvb. n3 n2 e: g0 G3 Q

# D  B- p9 \. w# Dos.tvboxnow.com2. 準備一個已抹上油的平盤,將適量餡料包入餃子皮中,依序排入平盤中,餃子與餃子之間要留有空隙,並在餃子皮上略微噴水備用。
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3. 準備一個中華鍋,架上不鏽鋼蒸架,注入水至蓋過蒸架上約1公分,等水煮沸後,再將作法2的平盤放入,加蓋以大火蒸12~15分鐘即可起鍋食用。" g2 a9 S0 Q; V7 t) R+ N: K8 T
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