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[甜品] 大理石乳酪蛋糕

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3 w3 i* e9 j$ ~# F( q4 hos.tvboxnow.com熔化奶油.....80公克; D. J: H7 B7 v
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奶油乳酪.....1000公克
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蛋.....12個
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @2 [  K' N, f5 p" @
1. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後,即可將奶油熔化加入拌勻,最後將糖粉過篩加入拌勻,置入烤模底層壓實即成派底。公仔箱論壇! @0 {$ W; x( T  X/ |" O. l: G1 V8 Y

6 d% b) z8 y! S) h' \! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀,將優格分次加入拌勻後,全蛋蛋液亦加入拌勻,再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁,即為白麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb# j5 H8 d; I9 b3 m! G- r9 ]  c

' O6 W& H4 C% X2 [os.tvboxnow.com3. 巧克力切碎,以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。
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7 @" S0 K) h+ z$ _* S7 j  v4.取約25公克的白麵糊,與熔化巧克力拌勻,即成為黑麵糊。2 V1 e- n! Z6 I; t9 Q- B9 }" H

- g' s7 w$ A" a; M8 S4 G$ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將剩餘的白麵糊倒入烤模內,再把黑麵糊滴淋在表面,以筷子隨意調成大理石般的花紋。+ M2 s8 G$ I) n5 n- H. B/ L
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6.入烤箱以上火100℃、下火180℃,烤約30分鐘即可。
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