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材料公仔箱論壇3 c( S/ h6 I' w9 `% _- ]3 O
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糖粉.....30公克
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消化餅乾.....200公克
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/ [4 G) V0 Y1 Stvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....300公克
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苦甜巧克力.....50公克8 M! q; m7 _& x4 M* D( B5 ~0 I2 x
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8 P0 t& B- r- a4 c, v/ T' _2 i" dos.tvboxnow.com作法
2 e- N6 {# T: T! U; h/ s公仔箱論壇1. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後，即可將奶油熔化加入拌勻，最後將糖粉過篩加入拌勻，置入烤模底層壓實即成派底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g4 ^: [/ }+ x: H. E8 x
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2. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀，將優格分次加入拌勻後，全蛋蛋液亦加入拌勻，再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁，即為白麵糊。
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7 U/ y, [, ] i1 y) r Yos.tvboxnow.com3. 巧克力切碎，以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。# `( ^& K) c1 J! }, c/ s
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4.取約25公克的白麵糊，與熔化巧克力拌勻，即成為黑麵糊。- P9 _0 y4 R, x% A+ u) @+ {
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5.將剩餘的白麵糊倒入烤模內，再把黑麵糊滴淋在表面，以筷子隨意調成大理石般的花紋。
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) ^" O0 D* t3 f# P8 k. d6.入烤箱以上火100℃、下火180℃，烤約30分鐘即可。
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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