只坐40人的店子，整齊企理。特色在雲石餐枱內置一套無煙火鍋系統，電爐內邊設有一圈送風及抽風位，氣味直接被吸到枱底的清水過濾機中，零油煙，吃罷不會有朕「徐」。
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$ Z0 B4 V5 K+ |公仔箱論壇火鍋質素亦佳。湯底不落味精，熬足三四小時，客人可先飲湯後打邊爐。滋補有蟲草花膠雞腳鍋、藥膳水魚鮮雞鍋、姬松茸冬瓜鍋等；開胃刺激的有香茅花蛤鍋、海蝦冬蔭功等。招牌尚鮮龍蝦鍋，橙色湯底飄着龍蝦的濃香，當中有十二両重的原隻波士頓龍蝦、十多隻花蛤，還有蟶子，分量十足，湯底鮮甜之極。配料五六十款，牛肉海鮮俱佳，手工肉丸特別出色，牛丸、墨魚丸、蝦丸、豬肉丸都肉味濃郁，可加入鹹蛋黃、甜薯、芥末籽或黑松露，有新意。# m e% I6 O5 ~- _; z4 B1 X6 ^
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推介菜式：os.tvboxnow.com% M7 x! o3 [; {* j" _. X2 y, F
尚鮮龍蝦鍋、蟲草花膠雞腳鍋、波士頓龍蝦、牛丸、墨魚丸、蝦丸( T$ \* n; m9 X, C
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尚鮮無煙火鍋海鮮料理
/ a& G; b+ P" v4 C1 r+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 佐敦吳松街幸福商業大廈公仔箱論壇8 u4 r( k E" C
營業時間: 6pm-2:30pm
: h7 K, Z$ ?. f( T3 b/ ~os.tvboxnow.com平均消費: $500TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H; K! h8 |4 v9 ^& o8 J
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尚鮮無煙火鍋海鮮料理
# p1 r/ ?! P2 X5 U" {地址: 銅鑼灣耀華街百樂中心
8 u+ z; T6 Y; Qos.tvboxnow.com營業時間: 星期日至四11:30am-3pm，6pm-12:30am；星期五至六11:30am-3pm，6pm-2:30am, o+ }' F( q2 i9 {* Y* @
平均消費: $500 |
發表於 2015-12-27 04:25 AM
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