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[甜品] 椰香芒果塔


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食材tvb now,tvbnow,bttvb+ V* i0 M1 d" Z7 F0 X$ M3 K
糖粉.....8g
, i4 M. N$ A/ E( [# |$ xtvb now,tvbnow,bttvb芒果.....1顆公仔箱論壇6 p+ \# J: S6 ]+ r5 i
椰子粉.....適量
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3 j. u3 x7 n9 f% y馬斯卡邦起司.....80gtvb now,tvbnow,bttvb9 h/ W) t" C/ A" V3 Z

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2 `6 I1 v$ N/ a6 |3 [& w. R% O/ N椰香杏仁膏
) `, J" x5 R& M. j5 ~9 b* o% d糖粉.....40g
* V. v& y& v2 y; M$ ^9 r! }$ s椰子油.....50g
) K1 c) ]6 G3 r7 H' i# e公仔箱論壇杏仁粉.....50g" B& }# v! i+ ]* W0 [0 N% _
雞蛋50g.....1個tvb now,tvbnow,bttvb7 L( i& ]* ?$ Z; S
低筋麵粉.....10g
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1. 請參考我的"濃醇覆盆莓巧克力塔"完成六吋生塔皮https://icook.tw/recipes/54307
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& C! ]( O; ^6 \& e/ |2. 生塔皮內鋪上烘焙紙,放上壓派石(或豆子),送入預熱至180度的烤箱烤10分鐘後取出備用tvb now,tvbnow,bttvb8 H8 E) b5 y( e6 j6 v. U$ t1 p  }
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3. 椰香杏仁膏椰子油加糖粉打勻後,一點一點加入蛋液打勻,再篩入杏仁粉及麵粉拌勻即可
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/ Q5 z/ P: J8 Ltvb now,tvbnow,bttvb4. 將椰香杏仁膏甜入塔皮,再次送入160度烤箱烤約20分鐘至表面金黃後取出放涼備用
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& }( G3 V4 g) [  utvb now,tvbnow,bttvb5. 芒果去皮切成條狀,馬斯卡邦起司加糖粉拌勻
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6. 將馬斯卡邦起司填入塔皮,排上芒果,再撒上椰子粉就完成了!
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