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食材/ M0 p$ o O% |; V) h+ @
鹽.....一小匙os.tvboxnow.com3 x+ F* I4 _ }0 ~0 m1 W
雞蛋.....兩顆
' b+ T( ?) }3 ^" D) y/ f: ^牛奶.....360mlos.tvboxnow.com$ K# ?+ Q. u' S) L
香草精.....半小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 f& V8 `. Y) d
無鹽奶油.....15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q0 h, V$ m& l8 y7 }( [ c
低筋麵粉.....140克
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6 E2 e1 n0 A6 G% C9 Jos.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^8 Y! X+ ?2 |3 N4 ^# |+ k L
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1. 在大鋼盆裡加入牛奶，麵粉，蛋，香草精和鹽，無鹽奶油加熱融化後一起加入，攪拌均勻後過篩1-2次，放進冰箱約1小時（時間不允許也可以直接做）公仔箱論壇0 V# l; H; |" I. g0 P
& N G" ]% W0 ~8 K公仔箱論壇2. 小平底鍋小火加熱，均勻塗上奶油後加入適量麵糊，立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開，等到邊緣有點焦脆時翻面，再煎個秒左右即可起鍋
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3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形，或是層層疊起來也可以～搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔！3 o+ f9 g6 B: R* u
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Tips2 N' {6 A9 {; `! _+ ?/ ?
通常第一片會煎的不好看沒有關係，等溫度穩定後之後就會煎的美美的了！
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發表於 2015-12-26 04:39 AM
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