尖沙咀新開一間奧地利麵包店Guschlbauer麥上日光,在當地已有近百年歷史,香港店就是亞洲區第一間分店,堅持用傳統方法及優質配料做麵包。款式不多,不過絕對值得一試。- E1 g& W# A3 ` X0 O
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最受歡迎必定是奧地利五層流心芝士軟包。麵糰發酵時間較長,焗好的麵包質感鬆軟,達到歐洲軟包效果。出爐後更要添加芝士,用料十足。" b4 }, d6 [: @# q( S+ R2 H
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以洛神花做材料的洛神花麵包,整個鮮紅色,味道酸酸甜甜。tvb now,tvbnow,bttvb4 Y0 j. p, X* h4 z8 g+ o% p* B
B# t4 ^! n$ M% `# d- }+ ?另一款朱古力豆豆包,表面鋪滿朱古力粒,熱辣出爐不僅沒有溶掉,兼且入口脆脆,秘訣是師傅細心拿捏焗爐溫度,令麵包上的朱古力不會溶化。 O v% o: G( @* i0 t3 S
7 X0 L- a0 H3 P1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果芝士包一樣驚喜,牛油果跟麵糰拌勻同焗,麵包帶有牛油果香。
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7 @+ i7 t- u: m- G1 w5 H* Q ~記得奧地利麵包每款體積龐大,所以每次出爐數量不多。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {" E# u ?) t: C. W5 j$ d3 J. O! M6 x
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五層流心芝士軟包$20/個
5 V7 ^- o @& b* y* O8 Ntvb now,tvbnow,bttvb洛神花星星$32/個
, G x' e5 O; w( W* X# Stvb now,tvbnow,bttvb朱古力豆豆$30/個
5 ^! Z" U+ J3 r G- |2 n公仔箱論壇牛油果芝士$30/個
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, c, p$ H. r: }公仔箱論壇Guschlbauer麥上日光TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t/ P& ~" {8 Q
地址:尖沙咀金馬倫道華僑大廈
. ?( {: i1 G( \. @; eos.tvboxnow.com營業時間:星期一至日8am至9pm |