[中式食譜] 雪裡紅肉醬

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材料
$ m- B# x1 I+ O- g# ^* V$ f6 Ltvb now,tvbnow,bttvb薑.....5公克os.tvboxnow.com, J% l* c! N5 M8 \% {/ v# i6 |
蒜頭.....3粒
! |) D2 N! q' `9 d7 w% K# Ftvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....1/2條
, A! u8 b" d$ n' ~) W+ v, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉.....180公克
$ u3 }9 {1 B) c- {1 ?公仔箱論壇雪裡紅.....200公克1 X0 Q7 O1 Q' V
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調味料
+ T( a6 S5 u- W; |鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb2 l" Z3 h/ {( I  G+ b
糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z" H( {  r& q( ?  s3 n
白醋.....1小匙
/ |+ E1 _- U, h+ K/ ]9 }/ X香油.....1小匙
7 O3 W% m. e7 u3 j醬油.....1小匙os.tvboxnow.com% w( u7 p7 V) s
黃豆醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 y) f$ w9 i/ n: |$ ~% |
白胡椒粉.....少許
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作法tvb now,tvbnow,bttvb4 s. w4 J+ z4 [/ ]
1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀，備用。
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2. 熱一炒鍋，加入1大匙沙拉油，放入豬絞肉以中火炒至肉色變白，接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f: a& ~/ {- u" B/ `2 ]; e

8 a: j: d% @! |- h" ~3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。tvb now,tvbnow,bttvb! P- x+ m0 x$ g+ ]9 [3 Q7 ^! d