[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜

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! O$ ], v, B2 w- C* x材料+ Q3 q/ s- l0 h$ t2 A3 x9 ~
雞蓉粟米湯1罐
$ q2 X, G9 B4 Q1 }/ B公仔箱論壇魚腐(切條).....6件公仔箱論壇1 S; U1 r9 T7 r: f9 p* k
素雞(切條).....1條
. j9 {% [7 u. V7 g$ K; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍(切絲).....60克
4 U7 n/ I" o- `  X' H0 Gtvb now,tvbnow,bttvb椰菜(切絲).....300克
  F- t% ^& y; \6 W2 h; C& I& @, V, d公仔箱論壇鮮魷(切件).....200克
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做法
1 z, v0 x6 ?% q2 o9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鮮魷洗淨抹乾，縱橫交叉界花後切條，加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。
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2. 魚腐及素雞切條，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z; |: J% v4 {$ C

/ e9 J9 q' ^8 n  P+ M  m! a) Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 椰菜及甘筍洗淨，切絲。
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+ d' v7 ~9 P  T. n! A4. 燒熱鑊落油2湯匙，將鮮魷加入炒至6成熟，加入甘筍、椰菜及其他配料略炒， 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯，蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾，調味即成。3 W( h/ x; v4 N! C% Y4 j4 e