, V8 k1 E; X/ G6 }材料
+ S1 P/ ]$ t( G8 R1 K2 Y% v9 a雞蓉粟米湯1罐
9 F( m4 ^# U! W# `9 g0 A. I魚腐(切條).....6件
6 L( h6 X( u; u公仔箱論壇素雞(切條).....1條公仔箱論壇8 P% k( \& q! ~+ x8 X: l
甘筍(切絲).....60克os.tvboxnow.com; P; I! N( p" w8 E7 G
椰菜(切絲).....300克os.tvboxnow.com" \3 | {( ^) S) s
鮮魷(切件).....200克
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) P/ e( X6 b. ` j4 q公仔箱論壇做法
' e' z( a# b0 |8 [" b, m& w( Otvb now,tvbnow,bttvb1. 鮮魷洗淨抹乾，縱橫交叉界花後切條，加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。
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+ _7 w9 L* m2 m; v6 Zos.tvboxnow.com2. 魚腐及素雞切條，備用。8 L* @0 ]6 r% [
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3. 椰菜及甘筍洗淨，切絲。
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4. 燒熱鑊落油2湯匙，將鮮魷加入炒至6成熟，加入甘筍、椰菜及其他配料略炒， 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯，蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾，調味即成。
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發表於 2015-12-25 04:51 AM
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