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[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜


4 B; b% x% f# V4 X# i材料
8 S3 ~# ^) T, X5 Xos.tvboxnow.com雞蓉粟米湯1罐
  \( U8 P; o& l  n魚腐(切條).....6件os.tvboxnow.com4 M9 I; T* U1 y% ?
素雞(切條).....1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I& |# D0 h: _1 a0 N8 c
甘筍(切絲).....60克tvb now,tvbnow,bttvb4 n6 L9 N. q4 `# C2 m
椰菜(切絲).....300克
$ w' K) I+ A% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷(切件).....200克
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1 s' t8 u" t  B) p4 Pos.tvboxnow.com做法- Q- R7 a5 Y$ y( b: q5 m
1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。
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3 W5 E, Z- v0 ^, P2. 魚腐及素雞切條,備用。
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3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。
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3 ^( X! f' ^; z5 qtvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。
5 h5 C; E  I: K3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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