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材料4 s& r- M; R( p6 P( e5 e. |) Y
蝦仁.....4兩os.tvboxnow.com7 b1 z$ W3 S2 m5 j, u
白飯.....適量& K" q* t( |7 l! @0 C0 \0 y
青豆.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~3 ?. Q0 g, m9 W4 S) W8 y; o
雞胸肉.....4兩tvb now,tvbnow,bttvb: S9 J8 N# ]( \3 }+ l( _
忌廉雞湯.....半罐! H" f0 x3 v4 ]; x4 K
蕃茄濃湯.....半罐- P. z: j8 D0 } M
史雲生清雞湯.....1杯
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做法 g- R5 ?/ n- r9 U
1. 雞胸肉切成絲，放入鹽和胡椒粉少許，生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。# _/ w6 `& s3 [9 k
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2. 蝦仁洗淨抹乾水份，放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起，瀝乾油份待用。公仔箱論壇& G; ^2 m* C: @5 Q8 C
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3. 盛適量飯放上碟，青豆出水待用。tvb now,tvbnow,bttvb1 ]6 b9 K/ f! x& Q. i5 \
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4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾，放入雞絲，拌勻盛上飯的一邊。
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$ d- i4 [' [' S6 E9 \: ~( O- Xos.tvboxnow.com5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中，加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆，拌勻盛放在飯的另一面即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }8 j( R1 B D6 o E* M+ s! N
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發表於 2015-12-25 04:50 AM
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