[西式食譜] 鴛鴦飯

nt1972

公仔箱論壇) l0 H7 }# c5 H$ U4 z# [/ U
材料
' _8 r1 ~* Q9 O' {+ N7 c7 e公仔箱論壇蝦仁.....4兩
6 D& ^2 V' X; t. P  `白飯.....適量tvb now,tvbnow,bttvb% p, ]* ~7 N' C5 e- p) y+ n* _
青豆.....1湯匙
5 Z: M* g- V2 j3 R4 K/ x% yos.tvboxnow.com雞胸肉.....4兩& R# V7 G, Q1 b9 [: u+ M5 a% D
忌廉雞湯.....半罐8 I5 P8 `. V* t0 a
蕃茄濃湯.....半罐
2 S% y( u7 J7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。史雲生清雞湯.....1杯& t" W2 o9 o9 J; c7 t  q( V& D( D

3 H: ]0 ^& f# Q7 U. ]: f9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" y4 h' Y$ Q6 Mtvb now,tvbnow,bttvb做法
, z8 z% c/ p% N- c* X; {1. 雞胸肉切成絲，放入鹽和胡椒粉少許，生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。
  Q" ~3 J% M9 F0 n8 jos.tvboxnow.com! Z, u, L0 j3 p; G0 l# p  c
2. 蝦仁洗淨抹乾水份，放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起，瀝乾油份待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D" s; a3 }; e( s' V, U/ E- B
0 A. s, d, R  F, C* q) ]
3. 盛適量飯放上碟，青豆出水待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A  G; r( K4 O7 b% @# H; Z6 h

9 A0 p# K! M$ v, |# f* ~3 N4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾，放入雞絲，拌勻盛上飯的一邊。# B9 m: |; i+ ^+ B: V
( o4 ^7 E5 ]5 @
5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中，加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆，拌勻盛放在飯的另一面即成。
6 Y; W% R6 @7 ?: w! L公仔箱論壇
" T6 F, P) n* \! W( O