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材料
6 W% N& R2 l3 x" o" X) `, k0 |os.tvboxnow.com蝦仁.....4兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E U- K; ?8 q4 ~; e; _
白飯.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i& { N& _; g& }9 w
青豆.....1湯匙
# }* t7 E5 {$ p5 L雞胸肉.....4兩
, x4 S8 j. ^0 R6 C6 J# u& d8 I忌廉雞湯.....半罐
$ \3 T. r. b5 k, X, h: M& w. {7 {蕃茄濃湯.....半罐
# P5 n- Q4 S: v史雲生清雞湯.....1杯
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做法
5 E8 z, m& B' c j z, u0 b5 r1. 雞胸肉切成絲，放入鹽和胡椒粉少許，生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。. D- g- w' s6 F) L/ d1 A1 V5 _7 O2 @
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2. 蝦仁洗淨抹乾水份，放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起，瀝乾油份待用。# {" s! c, v J4 k- A9 R3 B
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3. 盛適量飯放上碟，青豆出水待用。3 H1 F1 E8 ?' ^4 B- o
# _; V) j. k8 l! E0 l4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾，放入雞絲，拌勻盛上飯的一邊。tvb now,tvbnow,bttvb; {7 R; w r( a* W6 M, `
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5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中，加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆，拌勻盛放在飯的另一面即成。
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發表於 2015-12-25 04:50 AM
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