[西式食譜] 鴛鴦飯

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( h) {2 V9 E! l' U* {- g公仔箱論壇材料7 A9 G4 c- @; B
蝦仁.....4兩
8 ?$ Y; P# M% J( l( h公仔箱論壇白飯.....適量
& p! _, \& l) j* J' D$ L青豆.....1湯匙
8 X* }( l! K* M7 \* J9 A  Ros.tvboxnow.com雞胸肉.....4兩1 X- ?0 H8 o/ I' ]! T$ e
忌廉雞湯.....半罐
7 p) h# w( u0 Z' ^os.tvboxnow.com蕃茄濃湯.....半罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z8 r7 U# Z3 C) z  l" t3 _
史雲生清雞湯.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W1 A5 a3 A8 x* k9 F6 ?( }

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! g% t" x9 \& v* L, M/ [做法
) |( _1 A% ?6 z1 f, Pos.tvboxnow.com1. 雞胸肉切成絲，放入鹽和胡椒粉少許，生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O% B, _) J: Y) }# \( L' D% n
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2. 蝦仁洗淨抹乾水份，放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起，瀝乾油份待用。os.tvboxnow.com5 l* m! E& j, u& |: q) d( C
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3. 盛適量飯放上碟，青豆出水待用。
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2 B: h; H5 G3 [' ?4 `% Z" B$ Rtvb now,tvbnow,bttvb4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾，放入雞絲，拌勻盛上飯的一邊。
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4 R. ]7 m6 F% B5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中，加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆，拌勻盛放在飯的另一面即成。
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